甲亢患者可通過(guò)低碘飲食、高熱量高蛋白飲食、補(bǔ)充維生素礦物質(zhì)、避免刺激性食物、分餐制等食療方法輔助控制病情。甲亢甲狀腺功能亢進(jìn)癥是因甲狀腺激素分泌過(guò)多引起的代謝亢進(jìn)綜合征。

1、低碘飲食：

限制海帶、紫菜等海產(chǎn)品攝入，每日碘攝入量建議低于50微克。甲狀腺利用碘合成激素，減少碘攝入可降低激素原料供給。注意避免加碘鹽，選擇無(wú)碘鹽烹飪。

2、高熱量飲食：

每日需增加300-500千卡熱量攝入，以碳水化合物為主。甲亢患者代謝率增高易導(dǎo)致體重下降，可適當(dāng)增加米飯、面食等主食比例，搭配堅(jiān)果、牛油果等高能量食物。

3、高蛋白補(bǔ)充：

每日蛋白質(zhì)需求達(dá)1.5-2克/公斤體重。優(yōu)選雞蛋、瘦肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白，幫助修復(fù)因代謝亢進(jìn)導(dǎo)致的肌肉分解。乳清蛋白粉可作為膳食補(bǔ)充，但需避免含碘配方。

4、維生素礦物質(zhì)：

重點(diǎn)補(bǔ)充鈣、鎂、維生素D及B族維生素。甲亢易引發(fā)骨質(zhì)疏松，每日應(yīng)攝入1000-1200毫克鈣，可通過(guò)乳制品低碘、深綠色蔬菜獲取。同時(shí)補(bǔ)充維生素D促進(jìn)鈣吸收。

5、飲食禁忌：

嚴(yán)格避免酒精、咖啡因及辛辣食物。酒精會(huì)加重肝代謝負(fù)擔(dān)，咖啡因可能加劇心悸癥狀。辣椒、花椒等刺激性調(diào)味品可能誘發(fā)潮熱多汗等甲亢癥狀加重。

甲亢患者建議采用三餐兩點(diǎn)心制，每2-3小時(shí)進(jìn)食一次避免能量不足。烹飪方式以蒸煮燉為主，減少油炸?？蛇m量食用具有抑制甲狀腺作用的十字花科蔬菜如西蘭花、卷心菜，但需煮熟破壞致甲狀腺腫物質(zhì)。合并突眼癥狀者需限制鹽分，每日鈉攝入控制在3克以內(nèi)。定期監(jiān)測(cè)體重變化，若持續(xù)下降需及時(shí)就醫(yī)調(diào)整治療方案。食療需配合藥物規(guī)范治療，不可替代抗甲狀腺藥物或碘131治療。