子宮癌患者可通過高蛋白食物、富含抗氧化物質(zhì)的食物、補(bǔ)血類食物、健脾開胃食物及藥膳調(diào)理等方式補(bǔ)充營養(yǎng)。子宮癌通常由激素水平異常、病毒感染、遺傳因素、肥胖及長期雌激素暴露等原因引起。

1、高蛋白食物：

子宮癌患者需保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入以維持機(jī)體修復(fù)能力。推薦選擇魚肉、雞胸肉、豆制品等易消化吸收的蛋白質(zhì)來源，其中魚肉富含不飽和脂肪酸，有助于減輕炎癥反應(yīng)。術(shù)后或化療期間每日蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)達(dá)到每公斤體重1.2-1.5克。

2、抗氧化物質(zhì)：

深色蔬菜水果如藍(lán)莓、紫甘藍(lán)、胡蘿卜等含花青素和β-胡蘿卜素，能中和自由基對細(xì)胞的損傷。十字花科蔬菜如西蘭花含蘿卜硫素，具有潛在抗癌作用。建議每日攝入300-500克新鮮蔬菜，其中深色蔬菜占一半以上。

3、補(bǔ)血類食物：

貧血是常見并發(fā)癥，可食用豬肝、鴨血、紅棗等富含鐵元素的食物，搭配維生素C含量高的柑橘類水果促進(jìn)鐵吸收。中醫(yī)推薦的阿膠糕含膠原蛋白和多種氨基酸，適合氣血兩虛型患者少量多次服用。

4、健脾開胃食物：

治療期間易出現(xiàn)食欲不振，可用山楂、陳皮泡水促進(jìn)消化液分泌，小米粥、山藥羹等溫和食材保護(hù)胃腸黏膜。化療后味覺改變者可嘗試添加檸檬汁、薄荷葉等清新調(diào)味品刺激食欲。

5、藥膳調(diào)理：

在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍黃芪枸杞燉烏雞可益氣扶正，蟲草花煲老鴨湯有助于調(diào)節(jié)免疫功能。避免使用含雌激素的蜂王漿、雪蛤等食材。藥膳需根據(jù)體質(zhì)辨證使用，陰虛火旺者慎用溫補(bǔ)類藥材。

子宮癌患者飲食需遵循多樣化、少食多餐原則，治療期間保持體重波動(dòng)不超過基礎(chǔ)體重的5%。適當(dāng)進(jìn)行八段錦、散步等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，避免攝入酒精、腌制及燒烤類食物。出現(xiàn)嚴(yán)重營養(yǎng)不良時(shí)需在臨床營養(yǎng)師指導(dǎo)下使用醫(yī)用營養(yǎng)補(bǔ)充劑，定期監(jiān)測血常規(guī)和肝腎功能指標(biāo)。