科學(xué)家認(rèn)為，由于在鯡魚(yú)和鯖魚(yú)等油性魚(yú)中發(fā)現(xiàn)的魚(yú)油具有抗炎特性，魚(yú)可能能夠降低腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。
通過(guò)這樣的觀察性研究，我們不能確定多吃魚(yú)一定能夠讓腸癌風(fēng)險(xiǎn)的小幅降低，因?yàn)槠渌蛩兀缃】档纳罘绞?，也可能?huì)降低風(fēng)險(xiǎn)。
研究結(jié)果表明，按照目前的建議，每周吃一次或兩次魚(yú)是健康均衡飲食的一部分。該研究由世界癌癥研究基金會(huì)和歐洲委員會(huì)資助。它發(fā)表在同行評(píng)審的ClinicalGastroenterologyandHepatology雜志上。
研究人員使用所收集的信息來(lái)查看是否食用了不同類型的魚(yú)類以及食用了不同含量的魚(yú)類，如脂肪酸包括魚(yú)油是否會(huì)影響腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。一般來(lái)說(shuō)，所有魚(yú)類都傾向于與降低的腸癌風(fēng)險(xiǎn)相關(guān)。
該項(xiàng)研究也存在一些限制，這樣的觀察性研究不能證明個(gè)別飲食因素直接導(dǎo)致或防止了疾病，可能涉及許多其他健康和生活方式因素?？傮w上，人們吃更多的魚(yú)可能會(huì)遵循更健康的生活方式，增加水果和蔬菜的攝入量，減少飽和脂肪的攝入量，并多運(yùn)動(dòng)。雖然研究人員試圖排除幾種潛在的混雜因素，但是很難完全消除它們的影響。
每周進(jìn)食1或2次魚(yú)對(duì)降低腸癌風(fēng)險(xiǎn)可能有益，并且也可以減少罹患其他疾病如心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)降低結(jié)腸癌風(fēng)險(xiǎn)
吃魚(yú)降低肝癌風(fēng)險(xiǎn)嗎 預(yù)防肝癌的注意事項(xiàng)
吃魚(yú)可以降低早產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn) 孕婦可以吃什么魚(yú)
女性常吃花生患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)...
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