糖尿病人能吃什么零食?
糖尿病患者可以吃乳制品、水果、堅(jiān)果等零食。選擇原則是低糖、低糖指數(shù)、低熱量的食物。
1、奶制品:您可以選擇低脂牛奶或脫脂牛奶、無糖酸奶、奶酪等。乳制品富含蛋白質(zhì)和鈣,但也能提高身體抵抗力,對糖尿病患者來說是一種很好的零食。對于乳糖不耐癥患者,可以選擇零乳糖牛奶或羊奶。
2、水果:盡量選擇含糖量低的水果,如蘋果、櫻桃、柚子等。不要選擇含糖量高的水果,如香蕉和榴蓮。吃的時候也要注意控制食用量,每次50克到100克左右,要看個人血糖控制,血糖控制要穩(wěn)定。水果富含維生素和膳食纖維。適度食用不僅能平衡營養(yǎng),還能預(yù)防便秘。
3、堅(jiān)果:核桃、花生、榛子等堅(jiān)果可以選擇,適合脂肪含量適中、熱量相對較低的堅(jiān)果。堅(jiān)果富含不飽和脂肪酸和膳食纖維,每次約20到30克。
除上述零食外,還可以選擇粗糧餅干等。糖尿病患者應(yīng)選擇吃零食的好時機(jī),盡量選擇兩餐之間,控制食用量,以確保血糖穩(wěn)定。
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