變異支氣管哮喘患者日常飲食應(yīng)注意少吃奶制品、花生、油炸食物、海產(chǎn)品等，以免加重癥狀。建議多吃新鮮的水果、蔬菜，如蘋果、香蕉、菠菜、白菜等，有利于病情恢復(fù)。
1、少吃奶制品：比如牛奶、羊奶等，奶制品中含有大量蛋白質(zhì)，容易引起過敏反應(yīng)，加重哮喘。另外，奶制品中含有的乳糖容易引起胃腸道脹氣，還會加重胃腸道負擔，所以不建議患者吃奶制品;
2、花生：花生屬于高蛋白食物，比較容易引起過敏反應(yīng)。哮喘患者本身處于過敏狀態(tài)，吃花生可能會加重過敏反應(yīng)，導(dǎo)致支氣管痙攣，誘發(fā)或加重支氣管哮喘的癥狀;
3、油炸食物：比如炸雞、油條、薯條等，油炸食物熱量比較高，吃了容易引起肥胖，而肥胖是誘發(fā)哮喘的高危因素，所以不建議患者吃油炸食物;
4、海產(chǎn)品：比如海帶、紫菜和各種海魚，屬于高危因素。當患者對上述食物過敏時，吃了之后可能會誘發(fā)或加重哮喘。
除以上食物外，變異支氣管哮喘患者還應(yīng)少吃蛋類食物。因為蛋類食物中含有的蛋白質(zhì)比較豐富，可能會加重胃腸道負擔，導(dǎo)致腹脹、腹瀉等不適癥狀，不利于疾病恢復(fù)。另外，哮喘患者應(yīng)戒煙、戒酒，減少飲用咖啡、濃茶等刺激性飲品。盡量少吃咸菜和鹵制品，避免因過咸導(dǎo)致呼吸道刺激物增加。
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