隨著人們物質(zhì)生活的改善,現(xiàn)在患上糖尿病的人越來越多。隨之而來的由慢性高血糖造成的各種并發(fā)癥也正逐漸地危害人們的健康。糖尿病腎病是糖尿病最嚴(yán)重的并發(fā)癥之一,又是終末期腎病主要原因。下面介紹糖尿病腎病誤區(qū)以及說說糖尿病腎病患者應(yīng)該如何飲食:
糖尿病腎病有三誤區(qū)
一是知曉率低,許多人還不知道糖尿病能引起腎臟的損害。腎病的出現(xiàn)會加重糖尿病患者原有的病情,并能引起或加重心、腦、眼等重要器官的損害。患者往往等到出現(xiàn)浮腫、泡沫尿等癥狀時才就醫(yī),失去了最佳的控制時機。
二是治療率低,引起糖尿病腎病的罪魁禍?zhǔn)走€是慢性高血糖。但是在臨床上許多糖尿病患者不按時服藥,憑自我感覺隨意加減藥物,甚至在“感覺良好”時自行停藥,延緩或加重了病情。
三是控制率低,糖尿病腎病的治療往往比一般的腎臟疾病更加棘手?;颊叩难?、血壓、血脂治療不達(dá)標(biāo),不能堅持科學(xué)合理的生活方式,都會加重腎臟的損傷。一旦進(jìn)入大量蛋白尿階段,將會出現(xiàn)腎功能的進(jìn)行性下降。
糖尿病飲食需注意
糖尿病腎病的飲食安排比較困難——既要保證熱量和營養(yǎng)充足,又要限制碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì),所以,如果有條件,應(yīng)當(dāng)在營養(yǎng)師的指導(dǎo)下,根據(jù)病情,調(diào)整一日三餐。
首先,長期采取高蛋白膳食,可能加重腎臟的高濾過狀態(tài),同時增加體內(nèi)有毒的氮代謝產(chǎn)物的產(chǎn)生和潴留,從而導(dǎo)致腎功能的進(jìn)一步損害。因此我們主張適量限制膳食中的蛋白質(zhì),以減少腎臟損害。有患者認(rèn)為,以素食為主或不吃肉類、奶制品、蛋類就是低蛋白飲食,但素食中植物蛋白含有的必需氨基酸較少,不能滿足人體的需要,長期食用可能造成蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良,不利于腎功能的恢復(fù)。所以,患者不要隨意更改自己食譜。
其次,患者要限制蛋白質(zhì)的總量。一般主張,每日膳食中的蛋白質(zhì),按照0。6-0。8克/公斤標(biāo)準(zhǔn)體重給予,還要在限星范圍內(nèi)提高優(yōu)質(zhì)蛋白的比例。處于糖尿病腎病第3、4期的患者,在堅持糖尿病營養(yǎng)治療其他原則的同時,掌握好每日蛋白質(zhì)攝入的質(zhì)和量,出入平衡,就可能有利于腎臟的恢復(fù)。例如:身高170厘米,標(biāo)準(zhǔn)體重為65公斤,尿微量白蛋白80毫克/分鐘屬于早期糖尿病腎病。因此每日膳食中總蛋白量應(yīng)為:65×0。6-65×0。8=39克~52克,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)應(yīng)占25克以上。
糖尿病腎病可常吃這些
1、陳皮鴨湯
配料:瘦鴨半只,冬瓜1200克,芡實50克,陳皮10克。
制作:冬瓜連皮切大塊。鴨用涼水涮過。把適量水煮滾,放入冬瓜、鴨、陳皮、芡實,煲滾,以慢火煲3小時,下鹽調(diào)味。
功效:此湯有益腎固精、利濕消腫、降糖、開胃之功。適用于糖尿癥性腎病。
2、黑豆燉豬肉
配料:黑豆50克,瘦肉100克。
制作:先將豬肉置于水中,上火煮沸,去湯,再加水下黑豆共燉,待肉、豆?fàn)€后加適量調(diào)味品,食肉飲湯。
功效:本方有補腎、利尿、健脾的功效。
3、山藥湯
配料:鮮山藥100克,蓮子10個,蓮須10克
制作:同加適量水煎服。1劑/日。
功效:功能健脾,固腎,利水。主治糖尿病腎??;癥見蛋白尿長期不消。
4、葛菜煲魚
配料:杏仁25克,葛菜450克,豬蹄450克,魚1條,羅漢果1/5個。
制作:葛菜洗凈,豬蹄用涼水涮過,魚凍煎黃鏟起。把適量水煲滾,放下葛菜,鰱魚,豬蹄,羅漢果,杏仁煲滾,慢火煲3~4小時,下鹽調(diào)味。
功效:有降糖益腎之功。適用于糖尿病腎病。
2型糖尿病腎病分期標(biāo)準(zhǔn)主要依據(jù)尿白蛋白排泄率和腎小球濾過率,分為5期。糖尿病腎病是糖尿病常見的微血管并發(fā)癥,早期...
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