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黃疸三餐食譜推薦

發(fā)布時間: 2016-10-09 17:51:20

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在安排患黃疸的小兒食譜時,應注意熱量及營養(yǎng)的需要,食品要多樣化,品種搭配要合理,如粗細糧搭配、葷素搭配、干稀搭配。下面是夏季一周食譜表,供參考。

星期一早餐:豆?jié){、金銀卷、醬豆腐中餐:鹵面(豬肉蝦皮、雞蛋、西紅柿)、豆腐絲晚餐:肉片炒熏干、小白菜、軟飯、菠菜湯

星期二早餐:牛奶、油鹽花卷、肉松中餐:肉末豆腐、素炒柿子椒、雞蛋西紅柿湯、軟飯晚餐:豬肉茴香包子、拌江豆

星期三早餐:大米綠豆粥、千層餅、五香豆腐干中餐:包子(豬肉、韭菜、蝦米、雞蛋)、黃瓜湯晚餐:肉片炒扁豆、腐竹燒絲瓜、軟飯、豆腐湯

星期四早餐:牛奶、豆沙包、花生米中餐:雞塊、肉末茄子丁、冬瓜湯、軟飯晚餐:骨頭湯餛飩、素炒蒿子桿、小窩頭

星期五早餐:小米粥、饅頭、咸鴨蛋中餐:牛肉土豆塊、西紅柿冬瓜、黃豆湯、軟飯晚餐:木須肉(豬肉、雞蛋、黃花、黑木耳)、饅頭、絲瓜湯

星期六早餐:牛奶、糖麻醬卷、咸菜絲中餐:三鮮水餃(肉末、韭菜、雞蛋、蝦米)晚餐:肝末豆腐、素炒菜芯、小白菜湯、軟飯

星期日早餐:玉米面粥、糖包、肉松中餐:紅燒雞塊、海米冬瓜湯、軟飯晚餐:面片湯(雞蛋、小白菜、肉末)紅燒肉、麻醬花卷

除三頓飯之外,還可以在上午10時左右,下午3-4時增加水果、點心等間食。

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