肝炎患者平時(shí)要多注意飲食，提倡葷素搭配，建議食用富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，如雞蛋、魚、瘦肉等。另外要注意的是，如果肉類食品吃多了，對身體不好，所以一定要適量。適當(dāng)補(bǔ)充鉀鹽、磷鹽，還要注意適當(dāng)補(bǔ)充維生素，適當(dāng)控制飲食總量。同時(shí)要避免吃辛辣、不易消化和涼的食物，避免經(jīng)常熬夜，這樣可以有效改善肝炎癥狀。

無論任何疾病對于患者身心健康都會(huì)有非常大的影響，所以生病后要及時(shí)的就醫(yī)治療。近年來發(fā)病率很高的肝病為人們帶來相當(dāng)大的影響，其實(shí)大家應(yīng)該都知道，這個(gè)疾病如果及早治療的話效果是很好的，不過要注意日常飲食。那么肝炎患者飲食注意事項(xiàng)都有哪些？現(xiàn)在就來下文了解吧。
肝炎患者的飲食主要提倡葷素搭配，建議食用富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，如雞蛋、魚、瘦肉等。另外要注意的是，如果肉類食品吃多了，對身體不好，所以一定要適量。適當(dāng)補(bǔ)充鉀鹽、磷鹽外，還要注意適當(dāng)補(bǔ)充維生素a、維生素d，少食多餐，適當(dāng)控制飲食總量。
肝臟是人體重要的代謝解毒器官，患者平時(shí)避免暴飲暴食，增加肝臟負(fù)擔(dān)。盡量不要吃油膩的油炸食品，油膩油炸食品容易增加血脂，可能對肝病有影響。肝病患者一定要注意戒酒，戒煙，因?yàn)榫凭?，尼古丁對肝臟有害。
肝炎患者的飲食應(yīng)以易消化、清淡為主，可以多吃水果和蔬菜、面條、花生等富含纖維素的食物，如核桃、杏仁等。同時(shí)要避免吃辛辣、不易消化和涼的食物，避免經(jīng)常熬夜，這樣可以有效改善肝炎癥狀。還有面包、花生、豆制品、青菜、蘑菇等，對肝病患者來說也是可以吃的食物。
患者盡量不要喝水果奶、飲料、茶、咖啡等飲品，平時(shí)適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，避免過于疲勞，注意休息，可以有效緩解肝炎的癥狀。肝炎患者應(yīng)注意科學(xué)合理的飲食，以肉素搭配和素食為原則。以優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為主要營養(yǎng)來源，如雞蛋、牛奶、海產(chǎn)品、瘦肉精等，能提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，有利于身體營養(yǎng)的供給，有利于肝病的康復(fù)。