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痛風(fēng)病人能吃雞蛋嗎?不可以多吃

發(fā)布時間: 2021-03-15 15:00:11

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雞蛋是很常見的一種食物,它含有豐富的蛋白質(zhì),可以提供人體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì)。雖然雞蛋營養(yǎng)價(jià)值高,但并非人人都可以放心吃,比如痛風(fēng)患者在飲食上就有諸多需要注意的地方。那么,痛風(fēng)病人能吃雞蛋嗎?痛風(fēng)病人在飲食上需要注意什么呢?

烏雞蛋(3).jpg

一、痛風(fēng)病人能吃雞蛋嗎
因?yàn)橥达L(fēng)病人需要吃一些嘌呤含量低的食物,雞蛋的嘌呤含量比較低,所以痛風(fēng)患者可以適當(dāng)?shù)某砸恍╇u蛋補(bǔ)充營養(yǎng),但是不可以多吃。因?yàn)榈包S的膽固醇含量比較高,如果痛風(fēng)患者正處在急性發(fā)作期,吃太多的雞蛋就會因?yàn)閿z取膽固醇高,影響尿酸的排泄,加重病情,所以痛風(fēng)患者在急性發(fā)作期可以暫時停止吃雞蛋。在痛風(fēng)緩解期可以適量的吃一些。
二、痛風(fēng)病人吃雞蛋的量
痛風(fēng)病人在緩解期可以適當(dāng)?shù)某砸恍╇u蛋補(bǔ)充營養(yǎng),老年痛風(fēng)患者每天吃一兩個雞蛋,青年痛風(fēng)患者或者腦力勞動者每天可以吃兩個雞蛋比較合適。青少年正在長身體的時候,身體代謝比較快,所以即使患有痛風(fēng),每天也可以吃兩三個雞蛋。

烏雞蛋(1).jpg

三、痛風(fēng)患者的飲食注意事項(xiàng)
1.痛風(fēng)患者應(yīng)該多吃一些低嘌呤的食物,避免吃吃高嘌呤的時候。常見的低嘌呤食物包括新鮮的蔬菜,水果,牛奶,雞蛋,五谷雜糧等,這類食物可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍8哙堰实氖澄锇▌游锏膬?nèi)臟,海鮮,香菇,蘆筍,黃豆芽,豆苗等,這類食物應(yīng)該少吃或者不吃,以免加重病情。
2.蛋白質(zhì)的攝取量要適當(dāng)。痛風(fēng)病人要限制蛋白質(zhì)的攝取量,否則會影響尿酸排泄,加重痛風(fēng)病情。痛風(fēng)病人可以根據(jù)自己的體重按比例來攝取蛋白質(zhì),一公斤體重每天可以攝取0.8到1克的蛋白質(zhì),主要是通過吃牛奶和雞蛋來補(bǔ)充蛋白質(zhì),不要喝肉湯,因?yàn)槿鉁械泥堰屎勘容^高。
3.要注意少吃脂肪含量高的食物。因?yàn)橹緯绊懩蛩岬呐判?,痛風(fēng)患者每天脂肪的攝取量應(yīng)該在總熱量的20%左右,要注意避免吃肥肉、油炸食物等高脂肪的食物。
由此可見,雞蛋雖好,痛風(fēng)病人也不能多吃,尤其是痛風(fēng)急性發(fā)作期更應(yīng)該少吃。

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