膽囊炎出現(xiàn)會伴有很多的癥狀，其中最為嚴(yán)重的就是疼痛的現(xiàn)象，其實患者可以少吃高脂肪食物，少吃酸性食物，少吃過冷過熱的食物，在這種過程中才能夠有效的保證個人的健康，減少疾病的出現(xiàn)，另外也不要選擇刺激性的飲食。

膽囊炎的出現(xiàn)也會導(dǎo)致患者出現(xiàn)疼痛的現(xiàn)象，為了有效的緩解疼痛，讓膽囊進(jìn)入到休息的狀態(tài)，必須要多補(bǔ)充靜脈營養(yǎng)，多喝水，最好是選擇比較清淡的飲食，那么大家可能并不知道，哪些食物是不可以吃的呢？那么膽囊炎忌吃什么？
一、高脂肪的食品
膽道疾病的發(fā)作往往發(fā)生在晚上或清晨飯后（特別是油膩的食物），因為消化脂肪需要大量的膽汁，而膽囊炎患者由于膽囊炎癥和膽結(jié)石的存在，膽囊會迅速收縮，產(chǎn)生疼痛，如結(jié)石梗阻，絞痛更劇烈，并伴有惡性腫瘤。因此在平時的生活中一定要嚴(yán)格的控制脂肪的攝入，每天應(yīng)限制在40至50克脂肪。禁止食用肥肉、煎蛋、豬油、黃油等，最好食用植物油。
二、少吃酸性食物
醋、楊梅、山楂、檸檬等酸性食品能刺激胃、十二指腸內(nèi)膽囊收縮素的分泌，引起膽囊收縮和膽囊絞痛。
三、少吃過冷過熱食物
過熱的食物或湯，過冷的食物，如冰激凌、冰鎮(zhèn)飲料、冰咖啡和剛從冰箱里拿出來的食物，都會引起膽道括約肌痙攣，從而導(dǎo)致膽囊區(qū)隱隱作痛或絞痛。因此，膽囊疾病患者應(yīng)避免吃太冷、太熱的食物。
四、少吃糖
因為糖能刺激胰島細(xì)胞分泌胰島素，胰島素能增加膽固醇，導(dǎo)致膽汁中膽固醇處于過飽和狀態(tài)，促進(jìn)膽結(jié)石的形成。
五、少吃刺激性食物
酒、茶、咖啡、胡椒、芥末、胡椒、胡椒等辛辣刺激性食物可引起胃、十二指腸分泌物增多，膽囊收縮素增多，引起膽道、括約肌痙攣，膽汁引流受阻，引起膽道絞痛，應(yīng)禁食，就如此才能夠真正的達(dá)到控制病情的一種效果，否則也會讓病情更加嚴(yán)重。