上呼吸道感染是小兒時(shí)期常見病，主要為鼻、咽、喉部急性炎癥，冬春氣候變化時(shí)最易發(fā)生。由于病毒(如副流感病毒、呼吸道融合病毒、腺病毒等)是主要病原體，細(xì)菌感染常發(fā)于病毒感染后。對(duì)于營(yíng)養(yǎng)不良、佝僂病、貧血的小兒抗病能力低下，更易感染發(fā)病。輕者僅鼻塞，流涕，噴嚏，咽部不適，輕微咳嗽，低熱等;重者可出現(xiàn)高熱，頭痛，咽痛，嘔吐，煩渴，高熱驚厥等。

上呼吸道感染，中醫(yī)稱為傷風(fēng)、感冒等，中醫(yī)辨證分為風(fēng)寒感冒、風(fēng)熱感冒兩類。風(fēng)寒感冒可見發(fā)熱，怕冷，無汗，鼻塞，咳痰色白清稀，舌苔薄白，脈浮緊;風(fēng)熱感冒則見高熱，汗出，怕風(fēng)，鼻塞，咳痰色黃，咽紅扁桃體腫大，舌苔薄黃，脈浮數(shù)。

上呼吸道感染的飲食總原則

上呼吸道感染，中醫(yī)稱為傷風(fēng)、感冒等，中醫(yī)辨證分為風(fēng)寒感冒、風(fēng)熱感冒兩類。風(fēng)寒感冒可見發(fā)熱、怕冷、無汗、鼻塞、咳痰色白清稀，舌苔薄白，脈浮緊;風(fēng)熱感冒則見高熱，汗出，怕風(fēng)，鼻塞，咳痰色黃，咽紅扁桃體腫大，舌苔薄黃，脈浮數(shù)。

小兒生理特點(diǎn)為臟腑嬌嫩，抗病能力低下，遇氣候變化則易感風(fēng)邪而發(fā)病，年齡越小發(fā)病率越高。病變部位主要在肺，邪自口鼻吸入。小兒為“脾常不足”，感冒后常影響運(yùn)化功能而引起嘔吐泄瀉等胃腸道癥狀，所以飲食上以易消化食物為主，食療當(dāng)兼顧消食助運(yùn)。由于感冒時(shí)常有高熱煩渴，因此采用各種清涼的食療中藥水煎代茶，既可補(bǔ)充水分，又可幫助邪毒排泄。

在食療中一般需遵守如下的飲食原則：

一、清淡飲食為原則。忌食辛辣刺激及肥膩的食物?？墒持?、面條之類易消化食物，方便時(shí)配上些蔬菜末;

二、注重添加蔬菜與水果，風(fēng)寒感冒可食橘子、甜橙等;風(fēng)熱感冒可食生梨、馬蹄、哈密瓜等;

三、忌食過硬和油煎香燥食物，減少咽部腫痛。四、感冒時(shí)?？人远嗵?，應(yīng)少食甜膩食物，可食蘿卜之類化痰食物，以防滋生痰液;

五、感冒時(shí)常有高熱，應(yīng)多飲水，可促使病毒從小便排出，有利于恢復(fù)健康;

六、感冒見大便稀溏時(shí)，應(yīng)采用少量多次進(jìn)食的方法。

☆宜兒食療坊☆

一.風(fēng)寒感冒的患兒

原料：蘇葉5克，生姜10克，紅糖10克

原料采購(gòu)蘇葉藥店

制作方法：蘇葉洗凈，加入生姜，用沸水浸泡，加紅糖。

服用方法：母乳寶寶的媽媽，代茶飲。小寶寶代水飲(每日三次20-30ml)。

功效：發(fā)散風(fēng)寒，發(fā)汗退熱。

二.風(fēng)熱感冒的患兒

原料：薄荷3克，桑葉5克、菊花5克，冰糖15克

原料采購(gòu)藥店

制作方法：薄荷、桑葉、菊花洗凈，用沸水浸泡或旺火急煎，加冰糖。

服用方法：代水飲。

三.感冒咳嗽痰多的患兒

原料：綠豆30克，杏仁10克，白糖10克

原料采購(gòu)市場(chǎng)售。

制作方法：綠豆30克，杏仁10克，打碎(用打碎機(jī))，加水煎煮放白糖。

服用方法：代茶飲。

四.感冒伴有頭痛，口渴的患兒

原料：菊花15克，鮮(干)蘆根30克，

原料采購(gòu)藥店

制作方法：菊花、蘆根加水煎

服用方法：代水飲。