骨質(zhì)增生是一種常見的骨科疾病，嚴(yán)重影響了人們的健康生活質(zhì)量，俗話說：三分治，七分養(yǎng)，而在養(yǎng)的過程中，飲食占著主導(dǎo)的作用，在日常生活中，骨質(zhì)增生的飲食是有很多限制的，患者如果在治療期間誤食不可以吃的食物后，不僅會(huì)妨礙治療，更有甚者會(huì)因吃錯(cuò)食物而導(dǎo)致病情惡化，那么骨質(zhì)增生該多吃些什么食物呢？

中國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為：腎主骨、生髓；腎精足，則骨骼生化有源，即骨骼得到的充分滋養(yǎng)而緊固有力，所以要補(bǔ)腎治本才能達(dá)到健骨的目的。像胡桃。黑芝麻、生地、驢肉、海蝦、動(dòng)物腎臟、泥鰍、黑豆等有較強(qiáng)的補(bǔ)腎作用的食物，骨質(zhì)增生患者可常食。主要如下：

1、為確保老年人骨質(zhì)代謝的正常需要，應(yīng)注意進(jìn)食高鈣食品。老年人鈣的攝取量應(yīng)較一般成年人增加50左右，即每日成分鈣不少于1200毫克，故宜多食牛奶、蛋類、豆制品、蔬菜和水果，必要時(shí)要補(bǔ)充鈣劑。

2、攝入多種維生素，如維生素A、B1、B6、B12、C和D等。

3、超體重者宜控制飲食，增加活動(dòng)，減輕體重，以利于減輕關(guān)節(jié)負(fù)重。

4、應(yīng)避免的食物勿吃任何柳橙類水果，尤其是橘子、橙子，也避免糖、酒、咖啡。這些物質(zhì)將阻撓骨質(zhì)增生的治療過程，并擾亂體內(nèi)的礦物質(zhì)平衡。

在日常膳食中，富含鈣的食品有：乳類，蝦皮、海帶、豆制品以及綠色疏菜等。但在選用疏菜時(shí)要采取適當(dāng)措施除去妨礙鈣吸收利用的草酸等因素。例如菠菜，可先用開水焯后，使部分草酸先溶于水再炒。對(duì)于老年人，許多學(xué)者認(rèn)為每日應(yīng)攝入鈣1000毫無，絕經(jīng)后的婦女每日應(yīng)攝入1200─1400毫克鈣，才能滿足身體對(duì)鈣的需要。若膳食中的鈣仍不能滿足需要時(shí)，可考慮補(bǔ)充之。目前臨床上常用的鈣劑有乳酸鈣、碳酸鈣、葡萄糖酸鈣以及活性鈣等，每日量為500毫克至1500毫克。

骨質(zhì)增生患者不應(yīng)貪一時(shí)的口腹之欲，吃骨質(zhì)增生不能吃的食物，耽誤骨質(zhì)增生的治療，使病情惡化，因此好向醫(yī)護(hù)人員進(jìn)行咨詢，制定一份飲食計(jì)劃。