原發(fā)性膽汁性肝硬化可能我們很少聽(tīng)說(shuō)，癥狀是肝臟腫大，呈淡綠色，表面平滑或呈現(xiàn)出細(xì)顆粒狀，質(zhì)地堅(jiān)硬，組織損傷，大致呈如下過(guò)程：有淋巴細(xì)胞，漿細(xì)胞浸潤(rùn)，IgM及免疫復(fù)合物沉積，是肉芽腫的成因，那么原發(fā)性膽汁性肝硬化飲食有哪些禁忌呢?下面就來(lái)介紹一下。
原發(fā)性膽汁性肝硬化多吃?xún)?yōu)質(zhì)蛋白由于肝臟纖維化導(dǎo)致肝臟正常組織面積減少，原本生產(chǎn)蛋白的能力下降，從而需要從飲食里補(bǔ)充足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白，如牛奶、雞蛋等。
不吃粗糙食物由于有食管靜脈曲張出血，所以要注意避免堅(jiān)硬粗糙的食物，比如油炸食品、粗糧、長(zhǎng)纖維蔬菜、帶刺的魚(yú)肉、骨頭等。
原發(fā)性膽汁性肝硬化患者應(yīng)該適當(dāng)休息，給以高蛋白、高碳水化合物，高維生素低脂飲食，每日脂肪40-50g為宜。
補(bǔ)充脂溶性維生素A、D、E、K。
通過(guò)以上介紹相信大家對(duì)原發(fā)性膽汁性肝硬化飲食禁忌有所了解了，另外肝硬化病人要注意休息，避免劇烈運(yùn)動(dòng);要保持樂(lè)觀(guān)的情緒，樹(shù)立戰(zhàn)勝疾病的信心.有腹水時(shí)要臥床休息，增加營(yíng)養(yǎng)，并限制鹽的攝入，最好采用無(wú)鹽或低鹽飲食，每日食鹽量以不超過(guò)5克(1錢(qián))為宜.
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