現(xiàn)在正式進(jìn)入了夏天,在這酷熱的天氣里,用西瓜來(lái)解暑熱想必是一種十分享受暢快的方式,但是西瓜吃多了并不好,對(duì)于西瓜它具有什么樣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效,是不是所有的人都適合吃西瓜呢,下面就來(lái)具體了解一下。
西瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
西瓜因?yàn)樗短鸲嘀钍苋藗兊南矏?ài),除此之外,它還是一種具有很高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的水果,營(yíng)養(yǎng)研究發(fā)現(xiàn),西瓜含有大量的水分、葡萄糖、蘋(píng)果酸、果糖、以及豐富的維生素C等物質(zhì),其中,含糖量隨著成熟度的增加而增加,一般在5%至12%左右。大量的水分和葡萄糖可以補(bǔ)充人體所需能量,幫助機(jī)能恢復(fù)體能,同時(shí)達(dá)到生津止渴的作用,而豐富的維生素C則可以提高機(jī)體免疫力,同時(shí)還可以使皮膚白皙。
西瓜的功效主治
中醫(yī)認(rèn)為西瓜性寒味甘,具有清熱除煩、解暑生津以及利尿的作用,臨床上主要可以用于暑熱煩渴、小便不利等癥狀。而且,除了瓢肉之外,西瓜皮同樣也具有藥用價(jià)值,研究發(fā)現(xiàn)西瓜皮中含有的瓜氨酸能夠促進(jìn)尿素的形成,從而產(chǎn)生利尿作用,所以在臨床上可以用于腎炎水腫、肝病黃疸等疾病癥狀的治療。
不宜多吃西瓜的人群
1.脾胃虛寒的人群
由于西瓜性寒涼,對(duì)于脾胃不好,一碰到冰涼食物就容易腹瀉的人群一定要注意,少吃西瓜,尤其是冰鎮(zhèn)西瓜,以免腸胃受不了,反而容易造成腸胃不適的情況。
2.感冒期間的人群
無(wú)論是風(fēng)熱感冒或是風(fēng)寒感冒的人群,感冒期間,由于機(jī)體尚處于一個(gè)虛弱的階段,而西瓜寒涼的性質(zhì)對(duì)于機(jī)體會(huì)造成一定的損傷,這個(gè)期間大量吃西瓜,反而容易讓身體恢復(fù)的時(shí)間變得更長(zhǎng)。
3.特殊人群
對(duì)于糖尿病人群,是可以適量吃一些西瓜的,但應(yīng)注意切不可過(guò)量食用,一般一次吃25~50克為宜,此外,對(duì)于經(jīng)期的女性,最好不吃西瓜,以免加重寒性。