食物在我們的生活中是不可或缺的，但是許多人在生活中卻忽視了最基本的飲食工作。這也導(dǎo)致了許多人的身體越來越虛弱。腎衰竭疾病的發(fā)生也成了不可避免的事情。今天我們就一起來了解一下腎衰竭疾病患者的科學(xué)飲食方法是什么。

合理飲食對慢性腎衰病人尤為重要。人體代謝產(chǎn)生的廢物主要經(jīng)腎臟排泄，由于慢性腎衰患者的腎功能損害是漸進發(fā)展而不可逆轉(zhuǎn)，必然導(dǎo)致代謝廢物的潴留，同時潴留的廢物又反過來作用于人體各系統(tǒng)各臟器，互為因果，形成惡性循環(huán)，加重病情。“出口”發(fā)生障礙，“進口”必然受到相應(yīng)的限制。慢性腎衰病人合理飲食，有利于減輕代謝廢物的潴留，延緩慢性腎衰的進程和惡化。

1、供給優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

當病人腎功能處在早、中期損害階段，蛋白攝入每日每千克體重為0.6克左右比較適宜，同時必須補足熱量。近年，有人還主張補充必需氨基酸制劑或α-酮酸氨基酸制劑。但這類制劑價格較高，限制了其使用范圍。在低蛋白膳食中，要以優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為主，如奶類、蛋類、魚類及瘦肉類，含非必需氨基酸高的食品如干豆類、豆制品，硬果類及谷類等應(yīng)限制食用。膳食中熱能必須充足，每千克體重最少為35千卡。

2、低鹽、低鈉

慢性腎衰合并高血壓和水腫的病人，要限制鈉鹽和含鈉豐富的食品，必要時用無鹽膳食。當使用利尿藥或伴有嘔吐、腹瀉時，不應(yīng)限鈉鹽。

3、慢性腎衰血鉀高時，應(yīng)限制含鉀食物避免食用果汁，慎重選用蔬菜及水果。

4、供給高鈣低磷飲食

在部分慢性腎衰的病人中，可有血磷升高和血鈣下降的現(xiàn)象，因此而誘發(fā)骨質(zhì)疏松。理想的飲食應(yīng)提高鈣含量降低磷的含量。含鈣豐富的食品有牛奶、綠葉蔬菜、芝麻醬等。烹調(diào)魚和瘦肉時，用水煮一下?lián)瞥?，再進行熱炒，能夠降低魚、肉的含磷量。

5、保持水的平衡

慢性腎衰病人中的水平衡非常重要。液體的入量要根據(jù)排出量而決定。一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下，進行液體的補充，防止水攝入過多，排出障礙，而加重水腫。

6、補充維生素

慢性腎衰時一定要補充維生素制劑，因慢性腎衰的病人多合并有消化吸收不良，用食物補充維生素已不能滿足機體代謝的需要.

綜上所述，簡單的說，小編為大家所介紹的腎衰竭疾病患者的飲食方法就到這里。食物里面含有豐富的營養(yǎng)元素，它對于保證腎衰竭疾病患者的健康和體質(zhì)改變是具有十分大的效果的，希望大家能夠堅持下去。