不管什么疾病的患者，在飲食上都會有一定的禁忌事項(xiàng)，如果能夠做到正確的合理飲食，不僅可以預(yù)防疾病，而且還有注意疾病的早日恢復(fù)。胃病是很多人們都會出現(xiàn)的一種疾病，一般以胃炎的發(fā)病率最高，關(guān)于胃炎患者在飲食上有什么禁忌事項(xiàng)，我們看看下文專家的詳細(xì)介紹。

胃炎患者飲食禁忌有什么?

1.少量多餐，每日6餐，選擇易消化的食物?？蛇m量增加醋調(diào)味并助消化。

2.進(jìn)食含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及鐵豐富的食物。進(jìn)食新鮮綠葉蔬菜，如番茄、油菜、菠菜、胡蘿卜等。進(jìn)食肉汁及濃肉湯有助于胃液分泌。

3.限制含堿多的面條、饅頭、奶油、黃油等能中和胃酸分泌的食物。

4.食用流食對于急性胃炎。應(yīng)去除病因，臥床休息，禁食一切對胃有刺激的飲食或藥物，酌情禁食或給予流食，對有出血者，予以止血治療。

5.忌食粗糙和刺激性食物

忌食過硬過辣、過咸、過熱、過分粗糙和刺激性強(qiáng)的食物。如油炸食品、腌臘食品、辣椒、大蒜等。不管柑橘類果汁、番茄制品、咖啡、酒類以及所有會直接刺激食道的食物會不會引起胃酸，你最好避免食用。

6.避免高脂肪食物

高脂肪食物、酒、糖類、巧克力會使括約肌放松，造成回流，所以如果你有胃灼熱的癥狀，就應(yīng)避免這些食物。

7.細(xì)嚼慢咽助消化

細(xì)嚼慢咽對消化絕對有幫助，你應(yīng)該徹底咀嚼食物，使食物充分與唾液混合，用餐時避免有壓力，可以使你的消化作用有一個好的開始。

8.飲食有規(guī)律

注意飲食調(diào)理養(yǎng)護(hù)，有規(guī)律地定時定量進(jìn)食，以維持正常消化活動的節(jié)律。切不可饑一頓飽一頓或不吃早餐，尤其應(yīng)避免暴飲暴食。

9.注意營養(yǎng)均衡

食物要選富有營養(yǎng)、易消化的細(xì)軟食物為主，多吃含植物蛋白、維生素多的食物。你可以吃煮熟的粟子、大米粥、羊奶、酸乳、白乳酪、開菲乳。如果癥狀嚴(yán)重，吃一些軟性食物，例如米湯、酪梨、香蕉、馬鈴薯、南瓜類。將所有蔬菜攪碎，再烹調(diào)。偶爾，吃一些蒸熱的蔬菜，例如紅蘿卜、胡蘿卜及綠花椰菜。

專家溫馨提示：上述是關(guān)于胃炎患者的飲食禁忌的相關(guān)內(nèi)容，對于胃炎這種疾病，患者在平時還要注意禁止吸煙，禁止大量的酗酒，避免對胃粘膜造成新的損害，禁止長時間服用抗生素類藥物，必要時還要做到定期檢查。