在現(xiàn)實生活中，有很多食物都是十二指腸潰瘍患者不能吃的，雖然有些食物的營養(yǎng)價值很高，對普通人來說是很好的，但是對十二指腸潰瘍患者來說，那有可能就會起到相反的作用，下面我們就來介紹一下十二指腸潰瘍不宜吃的食物有哪些。

很多疾病的出現(xiàn)都是外界因素所引起的，比如不良的生活習慣、精神壓力較大或者工作比較繁忙等，在這種情況下胃腸病就成為非常常見的疾病，十二指腸潰瘍就是其中的一種。

1、避免能強烈刺激胃液分泌的食物，如咖啡、濃茶、可可、巧克力、濃肉湯、雞湯、過甜食物、酒精、地瓜等食物;各種香料及強烈調(diào)味品，如味精、芥末、胡椒、辣椒、茴香、花椒等也應加以控制。

2、含粗纖維多的食物，如玉米面、高粱米等粗糧，干黃豆、茭白、竹筍、芹菜、藕、韭菜、黃豆芽等要加以限制。堅硬的食物，如臘肉、火腿、香腸、蚌肉、花生米不宜食用。

3、生蔥、生蒜、生蘿卜、洋蔥、蒜苗等產(chǎn)氣多的食物對潰瘍病不利。

4、忌過甜、過咸、過熱及生冷食物。

5、避免使用牛奶

長期以來，牛奶一直被視為極佳的胃酸緩沖劑，可用來終解潰瘍。但現(xiàn)在牛奶的反效果已經(jīng)被證實。它雖可暫時緩沖胃酸，但稍后，牛奶里的鈣和蛋白質(zhì)會刺激更多的胃酸分泌，使胃更不舒服。杏仁奶是不錯的代替品。

6、勿服用鐵質(zhì)補充物

你若有胃潰瘍，服用鐵質(zhì)補充物可能引起嚴重的反胃

7、避免高脂肪食物

高脂肪食物、酒、糖類、巧克力會使括約肌放松，造成回流，所以如果你有胃灼熱的癥狀，就應避免這些食物。此外，少吃不易消化或較粗糙的東西，柑橘類果汁、番茄制品、咖啡、酒類以及所有會直接刺激食道的食物最好避免食用。

最后提醒大家要養(yǎng)成良好的飲食習慣，不偏食、不挑食，均衡營養(yǎng)，合理膳食的好習慣，積極預防十二指腸潰瘍的發(fā)生。