膽結(jié)石該如何去預防呢?由于膽囊是一種我們的消化器官，因此膽囊出現(xiàn)了各種疾病都與飲食的關(guān)系很大，而其中膽結(jié)石的出現(xiàn)就是如此，但是大家不用擔心雖然膽結(jié)石的發(fā)病率很高，也是可以有效預防的，那么膽結(jié)石該如何去預防呢?

為了預防膽結(jié)石的發(fā)生，飲食方面需要注意的事項為：

1、選擇合理的飲食結(jié)構(gòu)

避免高糖、高蛋白、高脂肪飲食習慣。適當食用纖維素豐富的飲食，如蔬菜、水果、粗雜糧等，含纖維素較多的食物可以刺激腸蠕動，并刺激膽汁流入腸腔，防止膽汁淤積。經(jīng)常食用含維生素A的食物，如玉米、乳制品、魚類、西紅柿、胡蘿卜等，含維生素A豐富的食物能防止膽囊上皮細胞脫落，也能幫助消化吸收脂肪，有助于防止結(jié)石形成。

2、保持規(guī)律飲食習慣

一日三餐是預防結(jié)石的最好辦法，因為在禁食時膽囊中充滿了膽汁，膽囊粘膜吸收水分使膽汁變濃，此時膽固醇/卵磷脂大泡容易形成，膽汁的粘稠度亦增加，易于形成膽泥、甚至膽石。進食后，食物進入十二指腸，反應性地分泌膽囊收縮激素，使膽囊收縮，利于膽汁排出。因此可以防止結(jié)石的形成。

3、減肥不得太快

有研究表明，以節(jié)食手段減肥者，在4個月內(nèi)將有1/3的人發(fā)生膽汁郁積、糖蛋白增加，從而促進膽石核心的形成。另外，國外的一些研究資料表明，快速減肥容易引起膽結(jié)石。減肥前體重越重，減肥速度越快，越容易引起膽石癥。其中的原因可能是由于減肥后熱量供應顯著減少，造成組織中的脂肪大量消耗，膽固醇隨之溢出，使膽汁中的膽固醇明顯增加并析出和沉淀。

面對膽結(jié)石往往不知所措，但膽結(jié)石其實沒有那么難以治療。不同程度的膽結(jié)石所表現(xiàn)出來的現(xiàn)象不同。生活中人們要注意了解一些膽結(jié)石護理事項，及時治療。