我們知道牛皮癬是一種皮膚病，牛皮癬患者在治療牛皮癬的時(shí)候，日常飲食也是要注意的，而日常飲食中一定要注意兩個(gè)問題，一個(gè)是牛皮癬患者可以吃什么，另一個(gè)是牛皮癬患者不可以吃什么。這里著重介紹了牛皮癬患者可以吃什么。

一、牛皮癬患者可以吃什么：

白菜：含有胡蘿卜素、維生素c等多種成分。其性味甘、溫，具有解熱、安神等作用。

胡蘿卜：主要含有大量胡蘿卜素，可以補(bǔ)充患者體內(nèi)維生素a的缺乏。

白蘿卜：含有碳水化合物、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素c等成分。其性味甘、辛、涼，具有清熱解毒、消食等作用。

茄子：含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素c等。其性味甘、涼、無毒，具有活血涼血、去風(fēng)消腫等作用。

芋頭：含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵及維生素類。其性味甘、辛、平滑，有小毒，具有清熱解毒、祛瘀消腫、補(bǔ)虛止痛、消炎等作用。

空心菜：含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素c以及b1、b2等。其性味淡、涼，無毒，具有清熱解毒、化瘀消腫等作用。

土豆：含有大量淀粉，其它還有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素c等。其性味甘、辛、寒，具有清熱解毒、消炎脂同等作用。但發(fā)芽或土豆皮發(fā)青時(shí)，含有毒性較大的龍葵素，不能食用。

油菜：含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素類。其性味辛、溫、無毒，具有清熱解毒、活血消腫、清肺明目等作用。但是孕婦、攙扶、消化道潰瘍以及過敏體制的患者不宜食用。

苦瓜：含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素c等，其中維生素c的含量較高。其性味苦、涼，具有清熱、解毒的作用。

黃瓜：含有糖類、氨基酸和b2、c、a等多種維生素。其性味甘、涼，具有清熱解毒、利水等作用。

絲瓜：含有蛋白質(zhì)、糖類、鈣、磷、鐵及維生素類。其性味甘、涼，具有清熱解毒功效。

楊桃：楊桃鮮食有清熱、生津、利尿、解毒之功。銀屑病患者有風(fēng)熱嗽、牙痛、口瘡時(shí)，吃上幾個(gè)楊桃就可以收到良好的效果。

無花果：無花果除生食外還可以加工成為果干、蜜餞、罐頭等。無論干鮮無花果均可入藥。銀屑病患者咽喉腫痛時(shí)，吃上幾顆會(huì)減輕疼痛，很快恢復(fù)。在肺熱、聲音嘶啞時(shí)，服用冰糖水煎無花果，可起帶去火消啞的作用。

羅漢果：銀屑病患者可用羅漢果泡茶飲用，有清熱利喉的作用，可治療百口咳、肺熱、咳嗽、咽喉炎、口干舌燥等。銀屑病患者如從事教師等職業(yè)，此果理想保健食品。

枇杷：枇杷具有有潤肺、止咳、下氣之功效，可以治療銀屑病患者肺萎咳嗽、吐血和煩渴等。

其它：如黃豆芽、綠豆芽、豆腐、菠菜、芹菜、西紅柿、豆角等，都含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素c等多種成分，均可經(jīng)常食用。

二、牛皮癬患者不可以吃什么：

煙酒、魚蝦海鮮、羊肉、辣椒等辛腥發(fā)散的溫?zé)嶂?a target="_blank">牛皮癬患者是絕對(duì)不能吃的，而對(duì)于雞鴨、豬肉、雞蛋、河魚、牛奶、蔬菜及水果等食物，則應(yīng)攝入充足以保證營養(yǎng)。

因?yàn)槊總€(gè)人的身體素質(zhì)的不同，得了牛皮癬之后到底應(yīng)該如何安排飲食應(yīng)該詢問一下醫(yī)生，切記不可擅自行動(dòng)。