癲癇病不僅嚴(yán)重危害患者的身體健康,還給患者帶來了許多心理壓力。由于癲癇病的出現(xiàn),許多患者不能想以前那樣肆無忌憚地飲食,這樣往往錯(cuò)過了許多美味。下面滄州市癲癇專家的介紹有助于抽風(fēng)患者恢復(fù)的飲食配方。希望對(duì)您有所幫助!
1、砂仁炒豬肚
組成:豬肚500g,砂仁粉10g,胡椒粉3g,花椒5g,生姜15g,蔥白25g,豬油100g,料酒30g,味精3g,食鹽5g,濕淀粉200g。
做法:豬肚洗凈,下開水鍋氽透,刮去內(nèi)腹,按烹飪方法制作食用。
功效:豬肚甘溫,補(bǔ)中益氣,調(diào)理中焦?!侗静萁?jīng)疏》指出豬肚“為補(bǔ)脾胃之要品,脾胃得補(bǔ),則中氣益……”。砂仁性溫味辛,芳香溫中,祛寒行氣,燥濕醒脾,開胃化積。主要針對(duì)癲癇發(fā)作日久,脾胃虛弱,中焦寒涼,濕濁中阻,氣機(jī)郁滯,積食不散之證。
2、蘿卜餅
組成:白蘿卜250g,面粉250g,瘦豬肉100g,姜、蔥、食鹽、菜油適量。
做法:豬肉剁細(xì),蘿卜切絲炒至五成熟,共調(diào)和為餡。面粉制成薄片。做夾心小餅,烙熟食用。
功效:方中自蘿卜消食化痰,行氣寬中,健脾開胃,且消而不損,補(bǔ)而不滯?!缎滦薇静荨氛f自蘿卜“消谷和中,去痰癖,肥健人”。諺語也說“蘿卜成街,藥鋪不開”。主脾胃失健,飲食中傷,積滯不化,聚成痰飲,濁氣上逆的癲癇
3、羊肝燉枸杞
組成:羊肝90g,枸杞子30g,谷精草10g,白菊花10g。
用法:入鍋燉煮食用,每日1次,食肝飲湯。
功效:羊肝味甘苦,補(bǔ)肝養(yǎng)血。枸杞子性味甘平,滋陰養(yǎng)肝明目。谷精草疏風(fēng)散熱。菊花清肝平肝,用以滋補(bǔ)肝腎,補(bǔ)中有清疏之功。對(duì)癲癇發(fā)作日久,肝腎虛弱者頗有效。
以上便是滄州市癲癇專家介紹有助于抽風(fēng)患者恢復(fù)的飲食配方,以上幾種食物不但味美、有營(yíng)養(yǎng),而且有助于緩解癲癇病患者的病情,建議癲癇患者日常生活中可以嘗試多吃這些時(shí)候。當(dāng)然,除此之外,還要養(yǎng)成一個(gè)良好的飲食習(xí)慣,積極接受治療,才能使病情得到穩(wěn)定控制。
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