牙結(jié)石是累及四種牙周支持組織(牙齦、牙周膜、牙槽骨和牙骨質(zhì))的慢性感染性疾病，往往引發(fā)牙周支持組織的炎性破壞。得了牙結(jié)石去看過病的朋友，醫(yī)生都應(yīng)該有過這樣的提醒注意平常的生活習(xí)慣戒煙戒酒，不吃辛辣食物。那么，牙結(jié)石應(yīng)該吃什么好可以緩解?

一、喝紅酒可幫助治療牙結(jié)石

提到紅酒，很多人都能羅列出它的頗多好處來，比如提高免疫力、美容養(yǎng)顏等等。日前，加拿大科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了紅酒的又一大妙用維護牙齒健康。據(jù)英國《每日電訊報》3月11日報道，加拿大拉瓦勒大學(xué)的科學(xué)家通過研究發(fā)現(xiàn)，紅酒內(nèi)一種名為多酚的化合物有助于牙齒健康，它可以殺滅因患牙結(jié)石疾病而引發(fā)的炎癥。這項研究結(jié)果刊登在美國《牙科研究雜志》上。此前，研究人員已發(fā)現(xiàn)紅酒中含有的特殊物質(zhì)多酚可以降低膽固醇?，F(xiàn)在，研究人員再次發(fā)現(xiàn)：多酚還能夠?qū)ρ例X進行消炎，從而幫助牙齒消除一些疾病。

二、常吃三文魚預(yù)防牙結(jié)石

一項最新研究發(fā)現(xiàn)，多吃三文魚和堅果等富含多不飽和脂肪酸的食物，有助于防止牙齦疾病或牙結(jié)石。因此我們要多進食含有多不飽和脂肪酸豐富的食物，預(yù)防牙結(jié)石。據(jù)美國“網(wǎng)絡(luò)醫(yī)學(xué)博士”近日報道，一項最新研究發(fā)現(xiàn)，多吃三文魚和堅果等富含多不飽和脂肪酸的食物，有助于防止牙齦疾病或牙結(jié)石。

美國專家表示，歐米伽3脂肪酸攝入量與牙結(jié)石之間呈反比例關(guān)聯(lián)。它有助于抗擊炎癥，減少牙齦發(fā)炎幾率。用飲食防治牙結(jié)石，比洗牙或藥物治療等方法更方便安全。研究人員還指出，多不飽和脂肪酸豐富的食物，最突出的就是深海多脂魚，比如三文魚。另外，各類堅果如花生、核桃等也是多不飽和脂肪酸的好來源。