白癜風(fēng)已成為危害人們健康的一大疾病之一，困擾著人們的生活健康。白癜風(fēng)是極其嚴(yán)重的皮膚病，是皮膚病三大世界性頑疾之一。食療方可以配合白癜風(fēng)的治療，具有一定的輔助治療作用，下面我們一起來了解一下有關(guān)白癜風(fēng)患者飲食方面需注意的事項。

(1)不可偏食：在日常生活中要注意科學(xué)的飲食調(diào)理，注重各種食物的搭配，以保證人體足夠的營養(yǎng)，偏食則會造成食品搭配失調(diào)，營養(yǎng)偏差，有可能導(dǎo)致合成黑素的必需物質(zhì)相對缺乏。故而偏食是一種不良的欲食習(xí)慣，應(yīng)注意糾正。

(2)攝食一些含銅食物：有實驗資料證明，白癜風(fēng)患者血中和白斑組織中的銅和銅藍(lán)蛋白含量常明顯低于正常人。日常生活中不妨攝食一些含銅食物，多用一些銅勺、銅壺等銅器餐具來補充些銅。既可減輕或免除經(jīng)口或靜脈途徑給藥可能引起的中毒，又可當(dāng)作白癜風(fēng)一種可行的輔助治療。

(3)多食一些富含酪氨酸的物質(zhì)：如瘦肉中的豬肉、禽蛋、動物內(nèi)臟如肝、腎等，牛奶，新鮮蔬菜，豆類，包括黃豆、扁豆、青豆、豆制品等?；ㄉ?、黑芝麻、葡萄干、硬果類如核桃等，礦物質(zhì)食物如貝殼類食物，如田螺、蟶、蛤、牡蠣等。

(4)忌口是重要環(huán)節(jié)：

忌食蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、辣椒、酒類。不宜吃菠菜，因菠菜含有大量的草酸，易使患部發(fā)癢及影響銅的吸收。

少吃含維生素c多的食物，因維生素c能使血清銅與血清銅氧化酶水平降低，影響酪氨酸酶的活性，干擾皮膚黑色素的合成。

櫻桃、西紅柿。白癜風(fēng)病人不宜多食。櫻桃和西紅柿含有較豐富的維生素在黑色素的代謝過程中，能使黑色素的生成被中斷，加重白癜風(fēng)的病情，故白癜風(fēng)患者不宜多食。

忌食鮮棗、山楂、獼猴桃、柚子等。

忌食過酸。

以上就是我們今天為大家準(zhǔn)備的有關(guān)于白癜風(fēng)患者飲食方面的一些知識，希望對大家有所幫助。專家提示：如果您的身體健康出現(xiàn)了疾病的癥狀，千萬不要耽誤診斷，應(yīng)及時去正規(guī)醫(yī)院就醫(yī)，以免延誤白癜風(fēng)的治療，加重您的病情。如有疑問和問題請咨詢本網(wǎng)站的在線專業(yè)或撥打熱線電話。

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