隨著我國人民的生活水平明顯提高的同時，有“帝王疾病”之稱的痛風也如影隨形地來到我們的身邊。它的突然駕臨，不僅打亂了我們的生活，帶給我們生活的痛苦，更會讓我們面臨健康的災難。
痛風的由來，不外乎與我們?nèi)找尕S盛的飲食有著不可分割的關系。既多了然稱之為帝王疾病，自然是平日里吃慣了大魚大肉、嘗遍了美味珍肴，滋養(yǎng)了我們肥碩的體魄和體內(nèi)難以排出、高居不下的尿酸。
可見，飲食調(diào)整才是治療痛風的基本法則。
那么，哪種食物能很好地驅除痛風呢？現(xiàn)在，您就隨我們一起來看看吧。
絲瓜是我們并不陌生的家常菜，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C，還有皂甙、植物粘液、木糖膠、絲瓜苦味質、瓜氨酸等。它不僅營養(yǎng)豐富還可供藥用，具有清涼、利尿、活血、通經(jīng)、解毒之效，可謂輔助治療痛風的佳品。
為此，我們特為痛風患者介紹一款簡單美味的奶油絲瓜，讓您在美食中清除痛風的煩惱。
奶油絲瓜
原料：絲瓜450克；
調(diào)味料：色拉油20克，淀粉5克，鹽2克，味精1克；
制作方法：首先，將絲瓜去皮、洗凈，切成3厘米長的條；然后將油倒入炒鍋中燒熱，放入絲瓜急炒，加入清湯10毫升、精鹽和味精，熟時用水淀粉勾出，出鍋即可。
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尿酸高引起的痛風可通過調(diào)整飲食、藥物治療、改善生活方式等方式治療。 尿酸高引起的痛風與嘌呤代謝紊亂、尿酸排泄減少...
