淋巴癌患者在治療期間或治療后調(diào)理期間可輔以食療,不僅可以緩解淋巴癌腫造成的各種痛苦,食物中的營養(yǎng)物質(zhì)還有利于身體的康復(fù)。
山藥枸杞三七湯
配方:三七17g,淮山藥32g,枸杞子26g,桂圓肉25g,豬排骨300g。食鹽、胡椒粉適量。
制法:三七、山藥等中藥均用布袋扎口后,和豬排骨放在一起,加4大碗清水。先大火后小火,燉煮2-3小時。放入鹽、胡椒粉調(diào)味即可??杉逯蟪?小碗。
用法:每次1小碗,吃肉喝湯。每2天吃1次。
功效:生血補(bǔ)血,開胃健脾。本膳適于惡性淋巴瘤腫塊增大迅速而舌有暗紫斑者。
豆芽涼面
配方:綠豆芽150g,細(xì)面條300g,瘦肉絲75g,雞蛋1個,黃瓜1條,蒜末少許,醬油、麻油各6毫升,鹽、蔥花、芝麻醬、沙拉油、冰開水、冷水適量。
制法:面條煮熟,冰開水淋濾2次,加麻油拌勻放入碗中,存于冰箱中備用。芝麻醬同醋、食鹽調(diào)勻,加入蒜末,瘦肉絲用沙拉油、蔥花炒香,加醬油和冷水,熬成肉汁。
雞蛋攤成薄皮切絲,黃瓜擦絲,綠豆芽去尾用開水略燙。將上述調(diào)料和菜放入面條中,拌勻后即可食用。
用法:根據(jù)患者病情和胃口適當(dāng)食用。
功效:清熱解毒,通利三焦。主要適用于淋巴癌熱毒熾盛者。
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