中醫(yī)藥膳發(fā)源于我國(guó)傳統(tǒng)的飲食和中醫(yī)食療文化,是在中醫(yī)學(xué)烹飪學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)理論指導(dǎo)下,嚴(yán)格按藥膳配方,將中藥與某些具有藥用價(jià)值的食物相配伍,烹制而成的食品,既將藥物作為食物,又將食物賦以藥用,適合胃癌患者食用的藥膳也不在少數(shù),具體如下:
1.良椒豬肚湯
材料:高良姜9克切細(xì)片,胡椒9克研碎,豬肚一個(gè)約500克左右。
做法:豬肚洗凈除脂,納良姜及胡椒入豬肚里,扎緊兩端,以清水適量,燉至豬肚熟爛止。
功效:高良姜為溫中散寒要藥,健脾胃止冷逆,鎮(zhèn)痛止嘔;胡椒為溫中開(kāi)胃除痰要藥,治心腹卒痛,冷氣上沖,是很好的健胃藥;而豬肚則有補(bǔ)益虛損,健脾養(yǎng)胃的功效,凡胃癌見(jiàn)上腹隱痛,惡心
嘔吐,本藥膳有輔助治療的良效。2.參芪瘦肉湯
材料:黨參18克、黃芪18克、大棗6枚、黃花魚(yú)鰾適量、瘦肉250克。
做法:魚(yú)鰾用微溫水浸軟,大棗去核,與其他藥置瓦煲,加水煲至魚(yú)鰾熟透,除去藥渣即成。
功效:湯以黨參、黃芪、大棗組成,三藥大補(bǔ)氣血,配以黃花魚(yú)鰾,則有滋陰補(bǔ)氣血之功,是胃癌治療中理想的輔助湯水。
胃癌術(shù)后可能出現(xiàn)吻合口瘺、傾倒綜合征、腸梗阻等并發(fā)癥。 吻合口瘺是胃癌術(shù)后較為嚴(yán)重的并發(fā)癥之一,多發(fā)生在術(shù)后一周...
胃癌術(shù)后飲食護(hù)理需遵循從流質(zhì)到半流質(zhì)再到普食的漸進(jìn)式過(guò)渡原則,避免刺激性食物并保證營(yíng)養(yǎng)均衡。 胃癌術(shù)后早期應(yīng)以溫...
懷疑有胃癌通常需要做胃鏡檢查、病理活檢、影像學(xué)檢查等。 胃鏡檢查是診斷胃癌的首選方法,可以直接觀察胃黏膜病變情況...
胃癌的治療方法主要包括手術(shù)治療、藥物治療和放射治療等綜合手段。 手術(shù)治療是胃癌的主要治療方式,早期胃癌可通過(guò)內(nèi)鏡...
胃癌可通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、改善生活習(xí)慣、定期篩查等方式預(yù)防。 調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)是預(yù)防胃癌的重要措施之一,建議減少腌制、...
胃癌患者的飲食應(yīng)以易消化、高營(yíng)養(yǎng)、低刺激為原則。 胃癌患者由于胃部功能受損,消化吸收能力下降,飲食需特別注意。適...
胃癌可通過(guò)調(diào)整飲食、定期篩查、規(guī)范治療等方式防治。 調(diào)整飲食是防治胃癌的重要措施之一。減少腌制、熏制、燒烤等高鹽...
胃癌可通過(guò)胃鏡檢查、影像學(xué)檢查和實(shí)驗(yàn)室檢查等方式篩查。 胃鏡檢查是診斷胃癌的主要方法,醫(yī)生會(huì)將帶有攝像頭的細(xì)管經(jīng)...
胃癌患者的生存期通常為1-5年,具體與腫瘤分期、病理類型及治療反應(yīng)密切相關(guān)。 早期胃癌患者通過(guò)根治性手術(shù)聯(lián)合輔助...
胃癌晚期患者需要注意營(yíng)養(yǎng)支持、癥狀管理和心理疏導(dǎo)。 胃癌晚期患者由于腫瘤消耗和消化功能受損,容易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良。飲...