急性黃疸型肝炎患者要求食物應(yīng)新鮮可口、清淡、易消化、冷熱適宜，無(wú)刺激性，適量，富于營(yíng)養(yǎng)的流食、半流食、軟食。并要求忌食辛辣、刺激性食物，尤其煙酒的基礎(chǔ)上對(duì)急性黃疸型肝炎患者進(jìn)行辨證飲食。
熱重于濕證
患者表現(xiàn)初起目睛發(fā)黃，迅速至全身，黃疸色澤鮮明，發(fā)熱，口渴思冷飲，惡心，嘔吐，大便干結(jié)等表現(xiàn)。
可食用甘涼的食物如西瓜、冬瓜、花生、鴨蛋、綠豆粥、玉米須、黑魚(yú)及水果，蜂蜜等，還可以給予金銀花，板藍(lán)根泡水代茶飲。忌食大蒜、南瓜、紅棗、胡桃等。多飲水可利尿退黃，增強(qiáng)組織代謝，促進(jìn)體內(nèi)廢物及肝炎病毒排出體外。
濕重于熱證
患者表現(xiàn)頭重身困，乏力困倦，脘腹悶脹，厭食油膩，口粘不渴，便稀不爽。
可給予食入糯米、南瓜、杏仁、橘紅、萊菔子等，同時(shí)可以給予麥門(mén)冬、蘆根泡茶飲用。
低脂肪飲食，但食物中脂肪過(guò)少，會(huì)使食物乏味,影響食欲和消化，而且不利于許多重要的生理生化過(guò)程的正常進(jìn)行，所以可以采用少量的植物油。
一般來(lái)說(shuō)。每日以40~50g為宜。少吃或不吃纖維較多的以及產(chǎn)氣多的食物，如芹菜、韭菜、黃豆芽、紅薯、干豆類(lèi)、汽水、蘿卜等。囑患者少食多餐，以保證足夠的熱量。
急性黃疸型肝炎飲食注意事項(xiàng)有哪些 急性黃疸型肝炎飲食上注意5事項(xiàng)
什么是急性黃疸型肝炎
急性黃疸型肝炎嚴(yán)重嗎？須知急性黃疸型肝炎的幾個(gè)危害
急性黃疸型肝炎的癥狀有哪些 急性黃疸型肝炎的4個(gè)癥狀突出
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轉(zhuǎn)氨酶升高可能是肝炎的表現(xiàn)，但并非所有轉(zhuǎn)氨酶升高都意味著肝炎。肝炎的診斷需要結(jié)合轉(zhuǎn)氨酶水平、臨床癥狀和其他檢查結(jié)...
