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市民貪食狗肉吃出肝炎

發(fā)布時間: 2011-12-27 11:41:16

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晨報(bào)張店12月11日訊進(jìn)入冬季,市民喜歡吃狗肉暖身、滋補(bǔ),飯店里的狗肉菜肴也多了起來,而當(dāng)你在享受美味時,你可能想不到,這些狗肉很多都是流浪狗或病死狗,食用這樣“來歷不明”的狗肉,會有感染傳染病的風(fēng)險(xiǎn)。市民貪食狗肉吃出肝炎

“天冷了都有吃狗肉的習(xí)慣,沒想到貪嘴吃狗肉竟然會染上肝炎”今天上午,在談到自己因貪吃狗肉而染上肝炎的經(jīng)歷時,張店市民張先生一臉的懊悔,他告訴記者,因聽說冬天吃狗肉大補(bǔ),因此,入冬后每次宴客都會請朋友們吃狗肉,每次還要配著喝些白酒暖身。之后一段時間,張先生時常感到全身無力、腹脹吃不下東西,眼白皮膚發(fā)黃,到醫(yī)院就診時竟查出了肝炎。

對此,張店區(qū)中醫(yī)院內(nèi)科主任醫(yī)師楊濤說,狗肉雖然不會直接導(dǎo)致張先生染上肝炎,但很可能是誘發(fā)肝炎的原因之一?!肮啡庑詼兀醒a(bǔ)中益氣、溫腎助陽的功效,不少人認(rèn)為冬季進(jìn)食狗肉可以滋補(bǔ)御寒,但并非人人能吃?!睏顫f,陰虛體質(zhì)的人吃了很容易產(chǎn)生“熱毒”,出現(xiàn)心情煩躁、難以入睡、口腔潰瘍和痔瘡出血等癥狀,特別是心腦血管疾病病人更不能吃,因?yàn)楣啡鉄嵝源?,食后會促使血壓升高,可能?dǎo)致腦血管破裂等。市民貪食狗肉吃出肝炎

此外,記者從畜牧部門了解到,目前淄博市并沒有針對狗肉的檢驗(yàn)檢疫,檢驗(yàn)檢疫只針對政府定點(diǎn)屠宰場,而定點(diǎn)屠宰場根本不允許宰殺狗,目前在市面上流通的狗肉均未經(jīng)檢疫,而未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的動物肉類,則很有可能含有病菌等。“狗易感染狂犬病、犬瘟熱、傳染性肝炎、傳染性腦炎等多種病毒,而目前市場上出售的狗肉大多來自農(nóng)村等地的流浪狗,基本沒有注射過疫苗,很多狗都帶有病毒,一旦誤食帶菌的狗肉,危害極大?!睋?jù)一名相關(guān)工作人員介紹,狗肉經(jīng)高溫?zé)踔笙竞?,仍會有一些生命力極強(qiáng)細(xì)菌、病毒殘留,特別是一些人畜共患類的疾病,很有可能通過進(jìn)食狗肉染上。

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