痛風治療的同時日常護理更重要，而痛風護理有很多方面，飲食就是其中一種。那大家對痛風患者飲食到底又了解多少呢?接下來，就讓專家們來為大家介紹下，痛風患者飲食注意事項到底有哪些，讓大家不再對其陌生。
1.痛風患者飲食要限制高嘌呤食物，如肝臟、腎、胰、腦等動物臟器以及濃肉湯、雞湯、肉浸膏、沙丁魚、魚子等。
或采用去嘌呤措施，對含嘌呤高的食品，食用時先加水煮燉，棄湯食之或反復煮燉棄湯食之。植物性食物中，全谷、干豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤，也要適當限制。
2.限制總熱能。一般情況下痛風患者均較胖，故痛風患者飲食應限制總熱能攝入，控制肥胖。
3.痛風患者飲食要限制脂肪攝入，因為脂肪能阻止腎臟對尿酸的排泄。
4.限制蛋白質(zhì)，痛風患者飲食以每日每公斤體重1克蛋白質(zhì)為宜，病情重時可限制在0.8克以內(nèi)，且以植物蛋白為主，而牛奶、雞蛋因無細胞核，嘌呤含量低，可隨意選用。
以上內(nèi)容就是專家為大家所介紹的痛風患者飲食注意事項，大家要注意一下，希望能對您有所幫助，如您對痛風患者飲食注意事項還有其他疑問，請咨詢在線專家，專家將為您作出詳細解答。
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