肝腹水患者飲食是許多患者家屬關(guān)心的話題,合理的肝腹水患者飲食是有助于肝腹水的治療的。下面就為大家講講日常生活中肝腹水患者飲食的要求。
1、碳水化合物供給要適中:肝腹水患者,在完全休息條件下,每日膳食熱量以2100-2400千卡為宜,折合淀粉500-600克。
每日供給碳水化合物量400克可以滿足機(jī)體供能1600千卡,碳水化合物是指糧食、蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)和糖類。提供足夠的碳水化合物以保證機(jī)體能量的需要,也可減少蛋白質(zhì)的消耗。足量碳水化合物能保持肝細(xì)胞內(nèi)糖元含量,使其用于肝組織的構(gòu)成和再生。這是常見的肝腹水患者飲食的要求之一。
2、蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)供給要適量:肝腹水病人在病情穩(wěn)定情況下,每日每公斤體重應(yīng)攝入1.2~5克蛋白質(zhì)為佳,全日攝入蛋白質(zhì)80~100克,其中一半應(yīng)來自生理價(jià)值較高的乳、瘦肉、魚、蛋及大豆制品。白蛋白是細(xì)胞再生和修復(fù)的重要原料;低蛋白血癥不能維持血漿滲透壓造成腹水;足量的蛋白供給使肝臟合成蛋白首先從原料上得到了保證。
注意;對于嚴(yán)重腎功能和肝功能衰竭者,蛋白質(zhì)則應(yīng)有所限制,每日總量不超過20克,肝腹水患者飲食以碳水化合物為主。
3、控制脂肪攝入:在肝腹水患者飲食中脂肪的供給不宜過多,因?yàn)楦喂δ芙档?,膽汁合成及分泌減少,使脂肪的消化和吸收受到嚴(yán)重影響。膳食脂肪過多,不僅有礙消化、加重消化道癥狀,而且容易在肝內(nèi)沉積,引起肝脂肪變性。每曰應(yīng)攝入脂肪類物質(zhì)50克左右,以含不飽和脂肪酸的植物油(油食品)為好。
以上就是關(guān)于日常生活中肝腹水患者飲食的要求的介紹,相信大家對肝腹水患者飲食有初步了解了。
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