腎結石患者能吃火鍋嗎?很多人都喜歡吃火鍋，那么對于腎結石患者來說，能吃火鍋嗎?腎結石患者吃火鍋會有什么危害嗎?下面，就看一下專家是怎么說的吧。
專家介紹，煮久的火鍋湯底的蛋白質、脂肪、膽固醇含量都非常高，簡直就是營養(yǎng)不良者的大補湯。這類大家也能注意到，骨頭湯底煮的時間越久湯水越油，說明其中甘油三酯含量越來越高，無疑非常不適合想減肥的MM、血脂含量高、高血壓、肥胖的人喝;而海鮮湯底的嘌呤非常高，即使只是一般湯底，經過不斷加入海鮮煮之后，沉積的嘌呤也越來越高，腎結石患者能吃火鍋嗎?這顯然是不能吃的。
腎結石患者能吃火鍋嗎?不能，因為火鍋湯底的花樣非常多，有海鮮鍋、骨頭鍋、酸菜魚鍋等等。其中，酸菜鍋有個問題值得關注，久煮的鍋底亞硝酸鹽含量會不會超標而對身體健康不利呢因為，腌制的酸菜中含有亞硝酸鹽，而腌制食物屬于癌癥的一大誘因。
腎結石患者能吃火鍋嗎，以上為大家做了一個簡單的介紹。希望能對有疑惑的人有些幫助。另外，希望腎結石患者能夠在平時多注意謝謝腎結石的護理。
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