?　　減肥可以吃甜食嗎?甜食是MM們最愛的食物，誰都難以抗拒甜食的誘惑力，但為了擁有好身材，不得不放棄精致美味的甜食，其實大可不必。減肥可以吃甜食嗎，選擇性的吃甜食是不會影響減肥的，超市中的甜食大多糖分太高，所以不建議食用，但我們可以自己動手制作甜品，這樣就能很好地控制熱量，滿足了饞嘴，還不影響減肥。

　　DIY草莓布丁

　　草莓布丁の減肥原理

　　初秋雖然涼風(fēng)習(xí)習(xí)，可是夏季的燥熱也并沒有完全消散下去哦!這個時候我們就試著吃點草莓，不但可以去火氣，清熱解毒，同時草莓還含有豐富的果膠和纖維，幫助消化，防止便秘，是減肥的絕佳食物哦!每100克草莓含60毫克維生素C，就是100%日推薦量。

　　而雞蛋則含有很全面的氨基酸，其中亮氨酸可以幫助減肥時期分解脂肪，穩(wěn)定血糖，防止肌肉流失。

　　草莓布丁の制作方法

　　準(zhǔn)備好牛奶、雞蛋，草莓洗凈，切片備用。

　　雞蛋內(nèi)放入蜂蜜，用筷子打散，牛奶緩緩倒入蛋液中，可分多次倒入，倒入時用筷子充分?jǐn)噭颍俚沟诙?，以此類推直到牛奶全部倒完?/p>

　　攪好的牛奶雞蛋液用篩過濾兩次，濾掉氣泡， 冷水下鍋，(鍋蓋不要蓋嚴(yán)了，留一條小縫，避免蒸出蜂窩)水開后蒸15分鐘。

　　關(guān)火后不用著急拿出來，燜2分鐘后再開蓋，放入切好的草莓片，完成。

　　專家解析減肥原理：這款食譜含有大量水分，剩下的主要是蛋白質(zhì)。雞蛋之所以被納入減肥時推薦的食材，是因為它含有很全面的氨基酸。其中亮氨酸可以幫助減肥時期分解脂肪，穩(wěn)定血糖，防止肌肉流失。注意維持提高或維持肌肉比例，防止體脂比增加是減肥的重要策略，因為肌肉會消耗更多熱量，提高基礎(chǔ)代謝。最好能在早上或晚飯前食用，這樣有足夠時間消化。

　　DIY草莓巧克力奇緣

　　草莓巧克力奇緣の減肥原理

　　草莓有豐富的果膠和纖維，幫助消化，防止便秘。每100克草莓含60毫克維生素C，就是100%日推薦量。

　　草莓巧克力奇緣の制作方法

　　將黑巧克力塊掰碎，放入微波爐使用的小容器內(nèi)，加入少許水;用微波爐中火加熱4分鐘，使巧克力大部分融化;取出容器后，加入一勺熱水，攪拌均勻，讓巧克力充分融化。

　　將草莓洗干凈，放在容器里備用。

　　用干凈的牙簽，在洗凈的草莓底部插上小牙簽。牙簽沒入的長度以草莓不會輕易滑落為準(zhǔn)。

　　拿著牙簽，將草莓大半截置入融化的巧克力中，輕輕一轉(zhuǎn)，取出。

　　等到草莓上的巧克力凝固，就可以食用了。甜甜的味道，非常適合情人節(jié)甜蜜的氣氛。

　　DIY加香堅果團

　　用胡桃仁，南瓜籽，黃豆和越橘再加上香料拌均勻。用少量蜂蜜攪拌，將其捏成團。一個美味的，不會增加血糖的甜點接這樣產(chǎn)生了。吃一口你就會愛上它的!

　　份量：8份(每份相當(dāng)于兩個小團)

　　準(zhǔn)備材料：10分鐘

　　制作：20分鐘

　　冷卻：30分鐘

　　共用時間：1小時

　　材料： 一個蛋白，一勺蜂蜜，一份胡桃仁，1/2份南瓜籽1/3 葵花籽，一勺肉桂，一勺姜末，1/4勺豆蔻

　　加香堅果團の制作方法

　　先把烤爐預(yù)熱到180度左右，鋪上烤盤紙。

　　在容器中加入蜂蜜和蛋白，攪拌均勻，再加入其他材料，攪勻。

　　捏小團，放到烤箱里烤18—20分鐘，直至表面焦黃后取出，等涼透后即可食用。

　　營養(yǎng)及熱量表：熱量：91卡路里

　　DIY巧克力糕

　　你會相信這些糕點是“瘦身”的食品么?很不可思議吧。美味柔軟的的糕點是健康的無糖型設(shè)計的，里面富含的卡卡粉有抗氧化供能，而雞蛋富含ω-3脂肪酸。吃這玩意不會帶來糖尿病的風(fēng)險。

　　份量：32份(每份為一小塊)

　　準(zhǔn)備時間：15分鐘

　　制作時間：30分鐘

　　等待時間：15分鐘

　　共用時間：1小時

　　材料：巧克力餅材料;1份黃油(融化)，一份半白砂糖，四個雞蛋，2勺香草精，一份無糖可可粉，一份面粉，3/4份蛋糕粉，半勺鹽，一份胡桃仁(研磨碎)

　　糖霜材料： 一份綿白糖，1/3 份無糖可可粉，半勺黃油(加熱軟化)，2勺低脂牛奶。