控制熱量是減肥成功的關(guān)鍵，低熱量食譜非常適合減肥食用，那么炎熱的夏季，如何制定低熱量減肥食譜呢?試試以下3款低熱量減肥食譜吧!

　　減肥食譜一：美味西芹

　　原料：西芹、甜椒、黃瓜、蔥、姜、鹽。

　　制作步驟：

　　將西芹洗凈，入開(kāi)水鍋里焯熟，撈出控去水;黃瓜甜椒洗凈直刀切成片，再切成細(xì)絲，撒上精鹽，加入蔥絲、姜絲拌勻，最后澆上醋、香油盛盤(pán)即好。

　　減肥功效：芹菜含有大量的膠質(zhì)性碳酸鈣，容易被人體吸收，有預(yù)防下半身浮腫的功效。

　　減肥食譜二：絲瓜燉豆腐

　　原料：絲瓜、豆腐、醬油、鹽、蔥花、味精、香油。

　　制作步驟：

　　1、將豆腐洗凈，切成2厘米見(jiàn)方的塊，用開(kāi)水焯一下，用冷水浸涼、去水;用刀刮凈絲瓜外皮，洗凈，切塊。

　　2、油燒至六、七成熱，倒入絲瓜塊煸炒至發(fā)軟，加入鮮湯、醬油、鹽、蔥花，燒開(kāi)后滾上兩滾，放入豆腐塊，改用小火燉約10分鐘，見(jiàn)豆腐鼓起，湯剩一半時(shí)，轉(zhuǎn)用旺火，加入味精拌勻，淋上香油，即可出鍋食用。

　　減肥食譜三：涼拌黃瓜

　　原料：黃瓜、鹽、花椒、豆瓣醬、白糖、香油。

　　制作步驟：

　　1、小黃瓜洗凈，切滾刀塊，裝碗。

　　2、撒入鹽拌勻，腌漬20分鐘。

　　3、將小黃瓜沖洗一下，放入大碗里，所有純汁混合攪拌均勻。

　　減肥功效：黃瓜性涼味甘，具有清熱解毒、利水消腫、止渴生津的功效，并且加速新陳代謝，對(duì)減肥很有利。

　　上述低熱量減肥食譜非常適合夏季食用，推薦大家試試!