飯前喝醋能降低食欲，飯后則促進脂肪代謝。蜂蜜醋、水果醋、醋豆等作為減肥妙方曾經(jīng)在網(wǎng)路上流傳極廣，如今醋精、醋錠也成為親醋減肥族的得力助手。喝醋減肥真的快速高效么?

　　其實，喝醋有方法及禁忌，別以為濃度越高的醋越能瘦，就亂喝一通。肉肉無法消除事小，最怕是因此為健康付出慘痛代價!

　　醋精減肥法

　　網(wǎng)絡(luò)盛傳：醋精是糙米發(fā)酵熟成后沉淀在甕底的部分，是米醋的精華。除氨基酸、礦物質(zhì)、有機酸、醋酸菌、酵素等，還含脂溶性的維生素A、D、E、K，可促進脂肪分解、腸胃蠕動。

　　西醫(yī)認為，消化系統(tǒng)不好的人不適用 人的胃里是強酸，代謝正常就不會產(chǎn)生酸中毒，況且食用醋精屬于弱酸，應(yīng)不至于致命。雖然如此，腸胃欠佳的人使用，還是會引發(fā)慢性或急性胃炎。 不要直接飲用 醋精由糙米發(fā)酵濃縮，經(jīng)過大量開水稀釋才能飲用，直接飲用可能造成胃出血。 別嘗試工業(yè)用醋精

　　醋錠減肥法

　　網(wǎng)絡(luò)盛傳：食用醋濃縮成的醋錠，1顆的醋酸含量相當于1顆檸檬，不用動手泡，以開水服用，就能吃下高濃度的醋，推動檸檬酸循環(huán)，更不必擔(dān)心糖份高影響減肥。 醋錠還可在胃中緩緩分解，不會胃中瞬間酸堿值對比差太大而產(chǎn)生灼熱感。三餐前服用，每次2-4顆，1個月能瘦10kg。

　　西醫(yī)認為，市面上出售醋錠的濃度不一，若沒配合大量飲水或食用過量，極可能造成錠劑黏著喉嚨而食道灼傷。長期甚至?xí)?dǎo)致食道狹窄、病變。 誘發(fā)氣喘、過敏性鼻炎。 若將醋錠放入水中溶解后飲用，醋酸蒸發(fā)的氣體會讓過敏體質(zhì)的人，誘發(fā)氣喘及過敏性鼻炎惡化。

　　飯前喝醋能降低食欲，飯后則促進脂肪代謝。 適量少許地在飯前喝醋，腸胃延緩食物排空時間，飽足感會提升，能降低食欲，飯后喝醋，能降血糖及胰島素，借此加速脂肪分解。 喝醋減肥效果不若網(wǎng)路盛傳般強

　　中醫(yī)認為，喝醋減肥法適合虛胖的人使用。醋屬溫性食物，有收斂效果，能潤腸通便、消油脂，適合浮腫、肉肉的虛胖體質(zhì)。但若屬于濕性體質(zhì)，浮腫之外尚有皮膚長濕疹、夜尿多等癥狀，則不宜喝醋。 宜搭配涼性水果 搭配蘋果、黑豆等一起吃，或釀成水果醋;避免和熱性水果如榴梿、櫻桃、甘蔗等混著吃。

　　正確吃法

?????? 1.醋、水至少以1:5以上稀釋。 稀釋過的醋，飲用更順口，最重要的是能減少腸胃刺激。超市的水果醋飲等已稀釋的醋飲料往往添加大量的糖，每天最多喝1小瓶為宜，不然只有徒增肥胖喔!最好還是買有機醋原汁，自己稀釋較好!

????? 2.腸胃功能障礙的人少喝醋 胃酸過多、胃壁過薄、胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人，少喝為妙，以免情況惡化。

　　因此，視喝醋為減肥妙方的減肥族注意了：也有減肥者喝醋精吐血身亡事件，喝醋減肥一定要慎重，掌握正確的喝醋減肥法，不要瘦身不成反而傷身哦!