酵素廚房重油污清潔劑使用時需先稀釋噴灑，靜置分解后擦拭沖洗。酵素清潔劑主要通過生物酶分解油污，適合油煙機、灶臺、瓷磚等頑固油漬處理，使用時注意通風(fēng)并避免接觸皮膚。

酵素清潔劑含有脂肪酶、蛋白酶等成分，能快速分解油脂和蛋白質(zhì)類污垢。將清潔劑按比例加水稀釋后裝入噴壺，均勻噴灑在油污表面，等待5-10分鐘讓酶制劑充分作用。油垢較厚時可重復(fù)噴灑并延長靜置時間，頑固污漬可用軟毛刷輕刷輔助清潔，最后用濕布擦凈并用清水沖洗即可。避免用于大理石、實木等怕水材質(zhì)，清潔時建議開窗保持空氣流通。

部分濃縮型酵素清潔劑需按1：10至1：20比例稀釋，未稀釋原液可能腐蝕金屬表面。清潔劑接觸皮膚可能引起輕微刺激，操作時應(yīng)戴橡膠手套。若清潔劑誤入眼睛需立即用大量清水沖洗，兒童孕婦應(yīng)避免直接接觸。清潔劑儲存需避光防高溫，開封后建議3個月內(nèi)用完以保證活性。

日常使用酵素清潔劑后可用檸檬酸溶液擦拭表面去除水垢，定期清潔能預(yù)防油污堆積。處理陳年油垢時可配合蒸汽清潔機軟化污漬，清潔劑噴灑后覆蓋保鮮膜可增強分解效果。長期使用酵素類產(chǎn)品需注意補充餐具、砧板等直接接觸物品的二次沖洗，避免殘留影響健康。