南瓜含有豐富的礦物質(zhì)，吃南瓜不但可以排毒養(yǎng)顏，而且還可以養(yǎng)胃，是一種純天然的保健食材，一般人群都可以食用。那么你知道南瓜養(yǎng)胃還是傷胃的嗎?接下來小編就為大家介紹這方面的內(nèi)容，感興趣的朋友趕緊來看看吧。

南瓜養(yǎng)胃還是傷胃的?

南瓜是我們是否常見的一種蔬菜，南瓜的營養(yǎng)價(jià)值比較高，含有豐富的維生素和果膠，經(jīng)常吃南瓜有預(yù)防胃潰瘍的功效，經(jīng)常吃南瓜還有養(yǎng)胃和排毒的作用，素偶南瓜特別適合胃不好的人食用，南瓜雖然是蔬菜，但是南瓜可以和很多的米搭配做成南瓜粥，或者是做成南瓜湯都是很好的選擇。

對脾胃虛弱的人來說經(jīng)常性多吃一些南瓜可以起到很好的滋補(bǔ)效果，南瓜中含有豐富的碳水化合物和果膠，可以使得腸胃黏膜避免受到粗糙的食物的刺激，南瓜中含有大量的鈣、磷等物質(zhì)，是健胃消食的好食品，南瓜中還含有大量的果膠，可以使得腸胃內(nèi)的潰瘍面愈合，并且可以吸附有害物質(zhì)，起到給腸胃排毒的作用，南瓜中含有豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，保護(hù)胃黏膜。所以南瓜具有很棒的養(yǎng)胃效果。

怎么吃南瓜更養(yǎng)胃

南瓜的制作方法非常簡單，可以用來煮湯喝，也可以用來煮粥，更加可以用來制作成菜餡食用，比如小米南瓜粥就是很好的健脾養(yǎng)胃的好食品，經(jīng)常性多喝一些小米南瓜粥不僅僅可以起到養(yǎng)胃的作用，還可以增加營養(yǎng)，美容效果也是很突出的哦。

小米南瓜粥做法:

小米適量，清洗干凈，之后放在水中浸泡20分鐘，南瓜適量去掉南瓜皮，切成塊，將小米煮半個(gè)小時(shí)，之后放入南瓜，攪拌均勻，之后再煮15分鐘就可以了。

以上就是本文關(guān)于“南瓜養(yǎng)胃還是傷胃的“的相關(guān)介紹，相信大家對此都應(yīng)該有所了解了。南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進(jìn)潰瘍愈合，適宜于胃病者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，幫助食物消化。