黑米大家都很熟悉，作為健康的一種主食，是很適合我們在平時去吃的，大家完全可以通過吃些黑米來促進健康，特別是能夠給幫助改善身體不適，而牛奶黑米粥就是其中很不錯的一個吃法，對我們健康也會有好處，那么具體牛奶黑米粥如何吃，一起看看吧。

牛奶黑米粥的材料

牛奶250毫升，黑米100克，白糖適量。

牛奶黑米粥的做法

首先我們需要把材料都準備好，然后再將黑米淘洗干凈，加入適量水，放入鍋中浸泡2—3小時，同時泡米用的水要與米同煮，不能丟棄，這樣可以更好的保存其中的營養(yǎng)成分，然后中火煮至粥快熟時，加入牛奶、白糖煮熟。早晚空腹溫熱服食，在這時候吃牛奶黑米粥是最健康的，大家不要錯過。

牛奶黑米粥的食用功效

牛奶黑米粥是很適合我們在平時去吃的了，特別是在吃早餐的時候選擇吃牛奶黑米粥，對我們健康很有好處，能夠起到不錯的滋補作用，首先在牛奶黑米粥中富含多種營養(yǎng)元素。黑米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等，可以很好的增強身體素質，同時黑米具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調(diào)節(jié)等多種生理功能，這樣我們吃牛奶黑米粥就能幫助預防疾病產(chǎn)生。

吃牛奶黑米粥是有助于我們健康的，在平時大家就會經(jīng)常的去吃牛奶黑米粥，這樣會有助于我們?nèi)梭w健康，但是吃的時候也必須要注意方式和方法，吃牛奶黑米粥是可以促進我們健康的，特別是能夠增強身體素質，因此對于牛奶黑米粥不能錯過。