南瓜的果實作肴饌，亦可代糧食。全株各部又供藥用，種子含南瓜子氨基酸，有清熱除濕、驅(qū)蟲的功效，對血吸蟲有控制和殺滅的作用，藤有清熱的作用，瓜蒂有安胎的功效，根治牙痛。那么，吃南瓜的功效與作有什么呢？接下來為大家解答一下。

吃南瓜的功效與作用

1、降糖降壓

南瓜中的鈷元素能促進(jìn)身體代謝，能降低血糖和治療糖尿病，而南瓜生吃或半熟食用還能明顯降低血清膽固醇和甘油三酯，能預(yù)防血栓的形成。

2、排毒養(yǎng)顏

南瓜中豐富的果膠能吸附體內(nèi)有害微生物和重金屬物質(zhì)等，幫助毒素排出達(dá)到解毒的目的，此外南瓜中維生素C和氨基酸對保護(hù)皮膚，加速皮膚修復(fù)和增強皮膚彈性都有很好的效果。

3、健脾和胃

南瓜中的果膠除了能幫助排出重金屬外，還能保護(hù)胃粘膜，防止粗糙食物傷害和促進(jìn)潰瘍傷口愈合。南瓜性溫味甘，改善脾胃虛寒有一定效果。

4、強身健體

南瓜中多糖、維生素及鈣、鋅等礦物質(zhì)能促進(jìn)身體新陳代謝，提高機(jī)體免疫功能，促進(jìn)細(xì)胞因子生成，強健體質(zhì)。

5、防治痛風(fēng)

南瓜是堿性食物且?guī)缀醪缓堰?，有利于體內(nèi)酸堿平衡并且促進(jìn)尿酸的排出，對防治痛風(fēng)有一定食療效果。

以上即是對吃南瓜的功效與作用的介紹，希望以上這篇回答對您有幫助，