減肥期間吃什么？

水

體內(nèi)水分充足時(shí)，可以提高新陳代謝，促進(jìn)血液循環(huán)，還可以協(xié)助身體制造肌肉，建議一天喝1500cc～2000cc的水。

許人喜歡喝的咖啡、茶、碳酸飲料等，并不能替代水，喝多了反而會(huì)使身體排出更多水分，必須補(bǔ)充比建議量更多的水，才能彌補(bǔ)損失的水分，因此還是喝純水對(duì)身體最好。

甜食空有熱量，幾乎沒有什麼營(yíng)養(yǎng)，甜食中的糖不僅會(huì)消耗很多維生素及礦物，造成代謝遲緩，還會(huì)使人集中力下降、容易感到疲倦。

蛋白質(zhì)食物

蛋白質(zhì)是制造肌肉的原料，有助提升飽足感、減少卡路里攝取量。建議分早餐、午餐、晚餐3餐攝取，一次不要吃太多才容易吸收。

豆類是最基本的蛋白質(zhì)食品，但脂肪含量高，豆腐最好一次攝取1/6～1/4塊為宜；肉類也盡可能吃無脂肪的部位，較不建議吃五花肉。

蔬菜

各式蔬菜含有豐富的維生素及礦物質(zhì)，可以使新陳代謝順暢，再加上蔬菜富含纖維，不僅能有飽足感，還可以預(yù)防便秘。

不過，吃生菜沙拉必須要注意醬汁的成分，建議使用橄欖油和醋調(diào)制而成的醬汁，熱量比較低。