冬季養(yǎng)生是極其重要的，因為在寒冷的冬季，很可能受到冷空氣的刺激，或者是病毒方面的刺激，而誘發(fā)各種疾病的產(chǎn)生。所以在嚴寒的冬季除了保暖，至關重要之外，合理膳食同樣也是重中之重。因為只能通過這樣的方式提高自身抵抗能力，并且讓身體暖和起來，最終才能健健康康的度過整個寒冬。

冬季養(yǎng)生吃哪些食物好？

1、花生

花生不僅僅是一種食物，在中藥當中其實它也屬于一味藥材。因為這類食物不僅可以起到潤肺化痰的作用，同時還可以起到清咽止咳的目的。尤其像自身營養(yǎng)不良、體弱多病、干咳少痰的患者比較適合食用。如果在嚴寒的冬季，可以把新鮮花生連殼煮著吃，不僅利于消化，還可以起到暖身的作用。

2、火鍋

說到冬季養(yǎng)生的食物，可能很多人什么樣的食物都能想得到，但是唯獨不會考慮到火鍋。因為在很多人印象當中，火鍋是很容易上火的，而且火鍋當中的嘌呤含量較高。雖然這些問題是存在，但不得不承認火鍋確實是冬季滋補的首選。如果想要避免上火或者是嘌呤含量過高，可以注意火鍋的選材。比如串火鍋的過程中可以少吃肉類、少吃海鮮類的產(chǎn)品，而是以清湯火鍋底料為主，配以新鮮蔬菜、少量肉類，就可以有效避免上火或者是嘌呤過高的問題。

3、生姜

生姜祛寒暖身，并且可以達到潤肺止咳的作用，相信很多人都是知曉的。因為生姜當中本身就含有辛辣成分，它可以有效驅(qū)除人體當中的寒氣以及濕氣。所以在嚴寒冬季，如果熬一份生姜湯或者是紅糖生姜湯，不僅可以促進血液循環(huán)，還可以起到潤肺止咳和暖身的作用，可謂是一舉多得。

4、羊肉、牛肉

羊肉和牛肉本身就有暖身和暖胃的作用，同時也是寒冬補益的佳品。這兩種肉類如果在冬季使用，不僅可以抵御風寒的侵襲，還可以達到去除濕氣、補充身體元氣、提高能量，達到了提升免疫能力的作用。當人體免疫功能有所上升時，抗病能力自然也會大大增加。

對于嚴寒的冬季，除了要注意防寒保暖之外，同時也應該注意養(yǎng)生方面的問題，飲食養(yǎng)生也是很關系的，這樣才可以讓身體抵抗力增強，并達到溫暖的目的，從而抵御各種疾病的產(chǎn)生。