冠心病是中老年人常見的一種心血管疾病。對于老年人來說，在這樣的年齡身上有冠心病確實(shí)會給生活帶來很大的麻煩。老年人冠心病是要及時進(jìn)行治療的，這樣才可以對病情進(jìn)行控制，而在生活中也需要注意一些日常的飲食調(diào)理。

如何調(diào)理冠心病

1、控制脂肪攝入的質(zhì)與量

許多研究證明，長期食用大量脂肪是引起動物動脈硬化的主要因素。而且還證明脂肪的質(zhì)對血脂的影響更大，飽和脂肪酸能升高血膽固醇，多不飽和脂肪酸則能降低血膽固醇，一般認(rèn)為膳食中多不飽和脂肪酸、飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸之比（p∶s∶m）以1∶1∶1為宜。

2、適當(dāng)增加膳食纖維攝入

膳食纖維能吸附膽固醇，阻止膽固醇被人體吸收，并能促進(jìn)膽酸從糞便中排出，減少膽固醇的體內(nèi)生成，故能降低血膽固醇。故在防治冠心病的膳食中，應(yīng)有充足的膳食纖維。

3、控制熱量，保持理想體重

冠心病患者保持理想體重是很重要的一件事，同時也要記得控制熱量，這在冠心病的飲食中是很重要的一件事。希望患者或者患者家屬要明白。

4、控制食糖攝入

碳水化合物是機(jī)體熱能的主要來源，碳水化合物攝入過多，可造成熱量入超，在體內(nèi)同樣可轉(zhuǎn)化生成脂肪，引起肥胖，并使血脂升高。這是冠心病的飲食護(hù)理措施之一。