秋季天高氣爽,氣候干燥,容易使人肝火旺盛而心煩氣躁、控制不了情緒而發(fā)脾氣,殊不知發(fā)火的同時也容易傷肝傷肺,加之氣候溫差變化較大,更容易造成感冒、腹瀉等季節(jié)性疾病,引起肝病的發(fā)病和復(fù)發(fā),因此,秋季的養(yǎng)肝護(hù)肝就變得尤為重要。下面就讓小編告訴你秋季吃什么養(yǎng)肝護(hù)肝，歡迎參閱

吃什么養(yǎng)肝護(hù)肝1、大蒜。

大蒜對于人體是一種非常健康有益的食物，它有很強(qiáng)的殺菌作用，還能促進(jìn)新陳代謝，增進(jìn)食欲，能幫助預(yù)防動脈硬化和高血壓，甚至還有補腦的作用。春季吃大蒜能預(yù)防呼吸道、腸道傳染病，還有養(yǎng)肝護(hù)肝的作用。

吃什么養(yǎng)肝護(hù)肝2、野菜。

春季吃野菜的作用也是非常大的，野菜一般生長在郊外，污染少，且吃法簡單，營養(yǎng)豐富，保健功能顯著。常見的野菜有薺菜、馬齒莧、薄公英、車前草、榆錢、竹筍等。

吃什么養(yǎng)肝護(hù)肝3、豆芽菜。

春季應(yīng)該適當(dāng)吃一些應(yīng)季節(jié)的芽菜，而豆芽菜有清熱功效，能對抗春季上火現(xiàn)象。豆芽菜還能幫助五臟從冬藏轉(zhuǎn)向春生，有利于肝氣疏通、健脾胃。

吃什么養(yǎng)肝護(hù)肝4、紅棗。

紅棗是一種富含營養(yǎng)的食物，而且它還有很不錯的美容功效。紅棗是家常養(yǎng)肝佳品，具有補脾益氣、養(yǎng)血安神、生津液、解藥毒、緩和藥性的功效。紅棗中含有某類特殊化合物成分剛好可抑制肝炎病毒的活性，能保護(hù)肝臟，增強(qiáng)人體免疫力。

吃什么養(yǎng)肝護(hù)肝5、枸杞。

枸杞有養(yǎng)肝益精作用，它含有人體必需的糖、蛋白質(zhì)、多種維生素和磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，能幫助保護(hù)肝細(xì)胞，改善肝臟功能，對于慢性肝炎的治療有一定效果。將枸杞與紅棗、粳米一塊煮粥，有養(yǎng)肝、調(diào)理腸胃的作用。

吃什么養(yǎng)肝護(hù)肝6、豆腐。

嫩滑新鮮可口的豆腐是許多人都愛的食物之一，豆腐還是食藥兼?zhèn)涞氖称罚哂幸鏆?、補虛等多方面的功能，常吃豆腐有保護(hù)肝臟的作用，同時還能增強(qiáng)免疫力，起到解毒的功效。