我們很多人都是會(huì)在運(yùn)動(dòng)之前吃一些甜食的，主要是因?yàn)橛X得甜食的味道比較好的，同時(shí)甜食也是可以給我們提供更多的能量的，但是其實(shí)這個(gè)觀點(diǎn)是不正確的，我們?cè)诮∩碇俺蕴鹗硨?duì)我們的身體其實(shí)很容易就會(huì)產(chǎn)生傷害的。

空腹吃甜食有什么傷害?理論上講，人吃甜食以后，體內(nèi)血糖就會(huì)升高。

這時(shí)，機(jī)體會(huì)釋放胰島素使血糖轉(zhuǎn)變?yōu)樘窃瑥亩寡腔謴?fù)正常。

若空腹吃甜食，則會(huì)使胰島素過(guò)度釋放，使血糖快速下降，甚至形成低血糖，從而迫使機(jī)體釋放第二中激素-腎上腺素，以便使血糖恢復(fù)正常。

這兩種激素的作用會(huì)使人頭暈、頭痛、出汗、渾身無(wú)力。

此外，甜食只能給機(jī)體熱量，但相對(duì)缺乏維生素B、纖維素、硌等營(yíng)養(yǎng)素，致使機(jī)體無(wú)法將糖轉(zhuǎn)換為能量。

食物中糖過(guò)多、纖維素不足還易使腸道的正常菌群被清除，而這些正常菌群能產(chǎn)生維生素B2、B3、B12和葉酸。

所以，空腹吃甜食不僅會(huì)造成低血糖，而且會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)缺乏。

空腹吃甜食的危害：英國(guó)生理學(xué)家安娜-弗思和約翰-哈丁研究表明，空腹吃甜食還有損于*內(nèi)各種蛋白質(zhì)的吸收。

他們把各種蛋白質(zhì)置于含糖高的溶液中，發(fā)現(xiàn)糖會(huì)慢慢與蛋白質(zhì)結(jié)合，從而改變蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)，使蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值下降。

現(xiàn)在，我們知道運(yùn)動(dòng)健身前為什么不可以空腹吃甜食了，因?yàn)檫@時(shí)候空腹吃甜食容易給身體造成一些傷害，除了導(dǎo)致頭暈、頭痛癥狀出現(xiàn)外，還會(huì)導(dǎo)致低血糖，使*缺乏營(yíng)養(yǎng)。