大蒜作為一種常見的蔬菜，在生活中很多人愛生吃，其實(shí)過量的食用大蒜，對(duì)個(gè)人的健康是不利的，很容易導(dǎo)致胃痛、口臭、貧血、腹瀉等臨床癥狀出現(xiàn)。雖然大蒜具有降壓、殺菌、抗癌等作用，但也不是人人都適合吃的一種食物，比如耳疾患者、眼疾患者、有肝病人等都需要適當(dāng)?shù)募煽诖笏狻?/p>

　　吃多了大蒜有哪些壞處、耳疾患者不能食用大蒜。大蒜中的有毒物質(zhì)會(huì)散發(fā)出來，加重耳疾，造成耳鳴耳聾。

　　眼疾患者不能食用大蒜。大蒜吃多了會(huì)加重眼疾，給眼疾的治療，帶來極不利的影響。

　　有肝病人也不能吃大蒜。這是因?yàn)榇笏獠粌H對(duì)肝部病毒起不到殺菌的作用，反而會(huì)加重病情。

　　吃多了胃疼。經(jīng)常出現(xiàn)胃疼的癥狀，可能和自己吃大蒜存在關(guān)系。很多人都有過這樣的經(jīng)歷，不小心，多吃了幾瓣大蒜，就出現(xiàn)胃疼現(xiàn)象。這是因?yàn)榇笏庵幸恍┰貙?duì)胃黏膜造成了影響。

　　吃多了口臭。多吃幾瓣大蒜，就沒辦法見人了。這是因?yàn)榇笏庵械牧蚧┑奶厥鈿馕兑鸬目谇划愇?，?huì)讓人退避三舍。

　　多食大蒜易引起貧血。大蒜中的一些元素會(huì)讓體內(nèi)紅細(xì)胞和血紅蛋白的含量降低，出現(xiàn)貧血現(xiàn)象。

　　多食易出現(xiàn)腹瀉，尤其是空腹食用大蒜，容易造成腸內(nèi)局部粘膜組織炎性浸潤腸壁血管的通透性變異，出現(xiàn)腹泄現(xiàn)象。

　　大蒜雖然作用多，但是在平時(shí)食用的時(shí)候，建議生吃大蒜不要超過４瓣，如果是熟吃大蒜的話，也要注意不能超過六瓣。喜歡生吃大蒜的人，建議在平時(shí)食用的時(shí)候，先把大蒜搗碎成泥，然后放置１５分鐘厚再吃。除此之外，在飲食上還要注意營養(yǎng)均衡，不要存在挑食和偏食的情況。