怎樣做小白菜燉豆腐對健康好
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怎樣做小白菜燉豆腐對健康好
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劉磊 河南中醫(yī)學院一附院 副主任醫(yī)師
小白菜燉豆腐的話，這種一般無需進行額外的制作，首先兩種食材進行共同燉煮是可以的，白菜中汁水本身比較多，而豆腐在稀釋湯汁以后口感是比較好的，并且兩者之間具有豐富的營養(yǎng)價值豆腐中的大豆蛋白以及白菜中的維生素營養(yǎng)，并且兩者之間比較容易消化吸收。
