尿酸高痛風能吃酸菜嗎
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尿酸高痛風能吃酸菜嗎
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朱欣佚 東南大學附屬中大醫(yī)院 副主任醫(yī)師
尿酸高、痛風的患者是可以進食酸菜的，因為酸菜不屬于高嘌呤類的食物，但是酸菜本身不屬于健康的食品，所以對于尿酸高的患者也不建議多吃。對于高尿酸血癥的患者，一定要在生活上進行有效干預，否則過高的尿酸鹽會沉積于軟組織關節(jié)和腎臟，導致相應的組織出現紅、腫、熱、痛等一系列不適癥狀。在飲食上一定要限制高嘌呤類食物的攝入，包括動物內臟、海鮮、啤酒、火鍋，這一類的食物一定要少吃或禁吃，建議多吃新鮮的水果和蔬菜，并保持每日大量的飲水，可以幫助尿酸的排出。
