平時生活中吃哪些食物可以緩解高血脂癥
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平時生活中吃哪些食物可以緩解高血脂癥
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馬保海 濰坊市婦幼保健院 副主任醫(yī)師
平時生活中，主要是少油、少鹽、少甜食的食物可以幫助緩解高脂血癥。高血脂的人要低熱量、低膽固醇、低脂肪、低糖、高纖維素飲食。低熱量就是控制飲食的量，以及不要吃過多的甜食。低膽固醇就是盡量少吃高膽固醇的飲食，多吃一些降膽固醇作用的食物，比如大豆及其豆制品、洋蔥、大蔥、香菇、木耳等。低脂肪就是少吃脂肪酸的食物，包括動物性的食物。低糖盡量少吃這些含糖高的食物。高纖維素食物，比如蔬菜、水果、麥片等可以多吃一些。一定要嚴格控制像雞皮、鴨皮、魚皮，膽固醇都是相對比較高，還有一些蛋黃、動物的內(nèi)臟都是高脂肪，飲食中一定要嚴格控制。
