血皮菜致癌嗎能吃嗎
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問(wèn)題描述：
我今天回老家，家人采摘了很多的血皮菜，血皮菜致癌嗎，能吃嗎?
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沈華 江蘇省人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
不會(huì)致癌，可以吃的，它最主要的功效是補(bǔ)血、止血，可以治療貧血，同時(shí)像一些胃出血、便血、嘔血等病人服用血皮菜也有很好的治療效果。而且血皮菜中含有豐富的不飽和脂肪酸，可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，分解脂肪，對(duì)預(yù)防高血壓、高血脂、便秘等疾病有很大的幫助。它還可以抑制人體內(nèi)的多種病毒的產(chǎn)生，具有清熱、解毒的效果。
