腎病綜合征飲食菜譜有哪些
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問題描述：
今年去醫(yī)院檢查的時候，發(fā)現(xiàn)自己有腎病綜合征，我這個癥狀的飲食菜譜有哪些?
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臧金萍 鄭州人民醫(yī)院 主任醫(yī)師
腎病綜合征的患者，每日蔬菜的攝入總量大約為300到500g左右。這些蔬菜是腎病綜合征患者都可以選擇，首先是葉莖類的蔬菜，包括菠菜、青菜、包菜、芹菜等，接著是瓜果類的蔬菜，包括冬瓜、黃瓜、苦瓜、番茄、南瓜等，然后是菌類的蔬菜，包括木耳、蘑菇、海帶、紫菜等，還有根莖類的蔬菜，包括土豆、藕、山藥、蘿卜等。
