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痛風(fēng)能吃筍嗎

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痛風(fēng)能吃筍嗎

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張玲
張玲 河南省腫瘤醫(yī)院 主任醫(yī)師
痛風(fēng)患者一般能吃筍,但需注意適量食用。痛風(fēng)是由于體內(nèi)尿酸水平過(guò)高導(dǎo)致的疾病,主要表現(xiàn)為關(guān)節(jié)疼痛、紅腫等癥狀。痛風(fēng)是一種代謝性疾病,與高尿酸血癥有關(guān)。如果患者長(zhǎng)期處于高嘌呤飲食的狀態(tài)下,可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的尿酸水平升高,從而誘發(fā)痛風(fēng)。而筍屬于低嘌呤食物,每100g筍中含有的嘌呤含量為25mg左右,因此痛風(fēng)患者可以適量食用。同時(shí),筍還含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,適當(dāng)食用可以補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)身體健康有一定的好處。雖然痛風(fēng)患者可以適量食用筍,但不建議過(guò)量食用。因?yàn)楣S中含有較多的膳食纖維,過(guò)量食用可能會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān),引起腹脹、腹痛等不適癥狀。另外,對(duì)于痛風(fēng)患者而言,在日常生活中應(yīng)避免食用高嘌呤的食物,如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮等。如果出現(xiàn)不適癥狀時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)治療。

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