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核桃仁有什么功效和作用

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核桃仁有什么功效和作用

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葉奎
葉奎 天津市第四中心醫(yī)院 副主任醫(yī)師
核桃仁的功效和作用是比較多的。核桃仁含的蛋白質(zhì)比較豐富,也含有脂肪以及多種礦物元素和碳水化合物等,能夠滋養(yǎng)身體細胞,可以增強腦功能,還能降血糖,減輕身體對胰島素的抵抗,能夠降低患糖尿病的風險。除此之外,核桃仁還可以潤腸通便,有助于防止便秘。不過吃核桃的人也要適量,不要吃得過多,吃多了會導致上火,還可能會導致身體發(fā)胖。

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